先日自主企画に参加した作品「恋するチキンのディアボラ風 〜魔法のスパイス香り立たせて〜」に、同じ企画参加者様のすなお陽子さんからレビューをいただきました。
ありがとうございます。
https://kakuyomu.jp/works/16817330663196400962/reviews/16817330663307891053胃袋を刺激するグルメ描写と、初恋の甘さを楽しんでいただけたのなら幸いです。
ちなみにこの作品に登場する「チキンのディアボラ風」、作中ではトウガラシやパン粉を使用するレシピですが、ざっと見た限りパン粉を使わないレシピやトウガラシでなくマスタードを使うレシピもあるようですね。
私が食べたことのあるディアボラ風はパン粉を使用したもので、ザクザクととげとげしい食感にトウガラシの赤さが、まさしくディアボラ風という印象で思い出深いです。
おいしい料理なので、機会があれば食べてみていただきたいなって思います。