チーズバーガー、第二弾。
①スライスチーズ載せバンズをトースト、チーズの上にレリッシュ（刻みピクルス）②レトルト安物ハンバーグ③今回スライスチーズは一枚のみ④軽くトーストしたバンズはバリザクで旨い。ただデミグラスソースハンバーグはバーガーには合わない。
見た目は悪くないけど、ソースが食べてると後ろから垂れてくる点がダメ。
あと安物ハンバーグが、ご飯のオカズの方が美味しそうな味。これはバンズとは沿わない風味に感じられた。具材の一体感が低い。
あと欲張って多く載せたレリッシュ、適量があるとわからせられた。
デミグラスソースハンバーグは、ソースが美味しい主張強くて……塩胡椒下味のハンバーグの方が、肉々しさが前面に来て、バーガーには合っている。
面倒でもハンバーグは自作の方が、固着剤や増粘剤を卵と空気抜きで補える分、美味しく感じられるのかも。
また胡麻付きバンズ売っていたら🍔作りたいな。