羽弦トリス

執筆中の「トリス美食倶楽部」のPVが、3ヶ月で2000PVを超えました。
皆様のお陰です。

レシピだけではなく、料理屋の感想や、食材の歴史を書いています。

何の役には立たない連載ですが、料理仲間のカクヨム作家さんが、僕のレシピで料理したり、または、ご自分のエッセイに載せて僕を宣伝して頂ける方もいます。

とても、嬉しい事で、今後も料理エッセイを書き続けようと思います。