第21話 夕食を囲って

 と言う訳で、まかないもとい夕食作りが始まった。余った鳥肉に衣をつけてから揚げにしていく。更に味噌汁を温めて、卵焼きも作る事になる。


「よしっと…」


 卵焼きは刻んだ小ネギが入ったものを作る。小ねぎ以外にも白だしと砂糖も入っている。


「出来た!」


 卵焼きとから揚げ、味噌汁と残った野菜を茹でたものをテーブルに並べると、夕食の時間だ。


「いただきます!」


 まずは味噌汁から頂く。ずずっと一口すすってみると、味噌に白だしに鰹節の味が染みこんでいてとても美味しい。


「あたたまる…」


 思わずそう口にするくらいの、温かさだ。ちょっと熱いくらいがちょうどよい。


「ああ~美味しい…」


 ユナもずずっと味噌汁を飲んでいるのが見えた。次はから揚げに箸を伸ばす。白い大皿に盛られたから揚げの山はまさに魅力的に見える。


「から揚げいただきます」


 一つ取って、ごはんの上に置いて箸で掴み直してから半分くらいかじる。


「あつっ」


 やはり揚げたてだったので熱かった。しかし肉汁からはしっかりとしょうゆベースの味が染みだしていて美味しい!衣も丁度良いくらいの柔らかさだ。


「美味しいです!」

「うん、美味しい~」

「ユナと真夜の口にあったようで良かったわ。ケールはどう?」


 ケールも頬を緩ませながら、美味しいと言った。


「やっぱりから揚げは良いですねえ。ご飯も進んで美味しいです」

「シューカさんにもそう言って頂けて嬉しいわ」


 それにしても、お箸が止まらない。から揚げとごはんの親和性が物凄く高い。

 これはいくらでも食べられそうだ。



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