冬の日に青い野菜を食べる事は難しい

本来ならば

だが

と言うわけで

鍋に牛蒡、蓮根、芋に玉ねぎ

などを放り込み

これぞ本来の日本的生活ではないのかと

自画自賛

沸騰してきたところで

味噌を入れ

塩を加えて味を整える

根菜類に味噌

これぞ大地の恵みではないのかと

またもや自画自賛

自画自賛的純日本風根菜類使用味噌鍋で体を温めながら

凍てつくような月明かりの下で

雪見酒で心にも温もりのエッセンス

此の寒い冬も

さほど苦労せず

越えられそうに思う

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