あちらこちらで桜の花が綺麗に咲いているようですね。
私の地域では、どうなんでしょう。
昨日見たところ、枝の先にポツポツくっついているという風だったので、満開になるのはもうちょっとだけ先でしょう。

ぶたさんの話を拝読していると、つくづく家庭を守ってくれている人のありがたみを感じます。
完全に休みになる日なんて、基本的にないわけですから。
そして、自分に余裕がないとなかなかそのことに気づかなかったりするんですよね。

ぶたのこさんも心配ではありますが、ぶたさんも本当にお疲れ様です。
どうかお身体には気をつけてくださいね。

散歩の応援に新しいシューズはいいですね w

ぶたのこさんに何事もないよう
お祈りしています～。

ぶたの子くん　何もないといいです　心配

お見舞いはぶたの子くんだったのですね
元気になてくれたらいいのですが

確かにほうれん草とヨーグルトは初めての組み合わせです

ビスケット広まってくれたら嬉しいです
手作りチーズナン　食べてみたいですね♪

ぶたのこさんは風邪でしょうか。
なかなか大変なことが続きますが優しいお母さんがいてよかったねと伝えてあげたいです。
ぶたさんの願いは、梅と白木蓮にも届くことでしょう。

＞ほうれん草をフライパンでゆがいて、プレーンヨーグルトに乗せて、シナモンをかけて、バナナをちぎって入れた

私的には初めて見る組み合わせなのですが、ヨーグルトとほうれん草ってどんな感じがするのか。
それにシナモンとバナナが加わると……試してみたい気がします。

クッキーで梅と星の区別をつけるのは、なかなか難しそうです。

私も本当に時々、パン作りします。
ホットケーキミックスでチーズナンを作ったりしましたが、あまじょっぱくて美味しかったですよ？
そう言えばホットケーキミックスって、最近はホケミと略すそうですね。

ぶたのこさんの作品の件、私は何も分かりませんが、何とかならないものなんですかね。
何度も繰り返されると、気の毒でしようがないです。

ゼリーは凍らせると、また一味違って美味しいですよ。
夏になると、毎日のようにたらみのフルーツゼリーを凍らせて、ちょっと溶けかけたのを食べています。

ホタルイカと新キャベツのアンチョビ炒め……日本の春の素材の地中海風アレンジという感じですね。
イタリアン居酒屋で出てきそうなメニューだと思いました。
ホタルイカの処理は小さいし数がある上に、目とトンビを取るのがめちゃくちゃ大変そう。
とりあえずぶたのこさんには好評でよかったですね。

私はあまりお酒は飲まないので、どんなものがアテになるのかあまり分からないんですが、塩辛いのは何となく合いそうな気がします。
アンチョビなんてぴったりじゃないですかね。

ホタルイカは下処理が面倒なんですよね。
でもこれをしっかりしておかないと、折角美味しいのに台無しになっちゃいますね。
目、これが取り残されていると、こんなに小さいのにホント固くって、噛んだら歯がイタイ！！（私の歯がボロボロのせいかもしれないけど）
細かな作業で時間がかかったでしょうけど、美味しいっていってもらえて良かったですね。

うん、ホントお酒の友に良さそうな雰囲気 w

ぶたのこさんのアイデア盗難が
ちょっと心配ですねぇ……

公園の雪柳はもう終わりに近づいて、寂しい姿になりました。
散歩に出かけるのが遅かったかなと思った途端、そうだ去年はもう一本隣の道のあの場所で、見事な雪柳を見たっけ。
そう思って急いでまわって行ってみました。
古い民家と大きなマンションの塀の間に、まるで滝が流れているような景色と思えるほど、それは見事な雪柳。
でも残念ながら、もう見頃はとうに過ぎていて、こちらも時すでに遅しでした。
散歩を億劫がっていたバチでした。

このところ散歩を日課にすることにしました。
数日前、散歩道に白い花びらがたくさん落ちていたので、木を仰ぎ見ると葉っぱばかり。その中に何個かの白い花が咲いていました。
ハクモクレンかな、と思いながら歩いていると、その先のもう一本の木は満開で、ハクモクレンとはっきり分かりました。
桜はもう咲いていました。春休みになり、この下でまたお弁当を食べる人達で賑わうのでしょう。

今日もじっくりと調理の様子を拝読しました。
これは……何と言う料理なのだろう、品名も書いてないし……と思っていたら、タイトルにドーンと書かれていたのにやっと気づきました。
よく見ろバカめ、と言ってください(笑)。
鶏肉とキャベツと言うのは、私には結構意外な組み合わせに感じますが、やっぱり美味しそうですね。
あらかじめ塩もみしてしんなりさせておくのがいいのでしょうか。

食べる方の身としては、食べたかった料理か、美味しい料理かってところだけで判断してしまいがちな気がします。
でも、作る方はいろいろ考えるんですよね。
自分や家族の健康だったり、行事だったり。
あとは「喜んでくれるかな」とか。

月並みな言葉ではありますけれど、ぶたさんの料理にはそう言う愛情がこもっているように思えます。
そう言うことに気付いて、ひと言ちゃんと言える人間に、私はなりたいです。

今日も一日、お疲れ様でした。

ふと思ったのですが、ぶたさんの料理の描写ってあんまり「これから〇〇を作ります」という感じじゃないんですよね。
いや、こんな風に私が書いたからと言って、縛られないでくださいね。
自由なぶたさんの文章が、とてもいいものだと言いたいだけですから。

朝起きて、布団から出て歯磨きをして……の延長みたいに、そのまま調理に入るみたいでとても自然な感じがします。
今回のは特に何の前触れもなく調理場面が始まって、最後まで何の料理なのか分からなくて、とても面白かったですよ。
一体何を作ってるんだろうって思って、「は？　肉じゃが！？」と(笑)。
ぶたさんの肉じゃがの自由さには恐れ入ります。
ぶたのこさんやパパさんがうらやましいですね。

トマト入りとは驚きましたが、機会があったらぜひ自分でも試してみたいと思いました。
おいしいとしか言えない出来になるのを、祈っててください。

「もう家族になった」というフレーズは、状況によって解釈が分かれますが、パパさんのようにポジティブな意味で使っている人は、いいですね。
専業主婦だって、しっかりした社会人ですよ。
（専業主婦だと思っていますが、違ってたらすみません）

モクレンでシーサーで肉じゃがのパパさん。
どんな感じなのかいろいろ想像できますが、頼りになる方なのは間違いなさそうです。
モクレンというと紫っぽいのが頭に浮かびますけれど、白いのもあるんですね。

新しい肉じゃが、成功してよかったですね。
レシピが違うとどう変わってくるのか気になるところですが、マズくなるようなことはないように思えます。
じゃがいもがすごく柔らかくなるとかでしょうか。

今回もなかなかののろけっぷりでしたよ？

カボチャのスープ、美味しいですよね。
最近は粉末にお湯を入れるやつしか飲んでませんが、ちゃんと野菜本体から作ったのを久しぶりに飲みたくなりました。
どんなスープも大好きなのですが、カボチャとかコーンとかジャガイモとかの、ボタボタしたやつが特に好きですね。

って言うか、今回は結構ノロケが入ってますね？
いやいや、何よりのいいことです。
出会って二回目でぶたさんの良さを見抜いたパパさんの選球眼？は、大したものだと思います。

……などとほっこりしながら拝読していたら、ぶたのこさんのかつての台詞に「ひえっ」と声が出ました(笑)。
床とかソファだとちょっとアレかもですけど、ベッドに寝そべってるのなら普通ですから安心してください。

ほらほら、今日もですよ。
パパさん、食レポさんのコメントのよう。
見るからに美味しい！　野菜炒めの味がしっかりしているから、これでいい！
パーフェクトなお答えですね。
ぶたさんさん、作り甲斐があるっていうものですよね。
料理は美味しいって言って食べてくれる人に作ってあげたいものですよね。

いつも思うんですが、パパさんはお料理にきちんと美味しかったよ、と言ってくださるんですね、自発的に！
この自発的というのがスゴイんです、ステキなんです。
どう？美味しかった？でしょでしょ、？、？
と言われてからの、美味しかったよ、とはわけが違うんです。
サラッと言えるって、スマートでステキです。ジェントルマンなんでしょうね。
イケてる旦那様を想像しています。

どうしたのか、今年は沈丁花の香りがまだ届きません。
ぶたさんさんのお散歩では、よく沈丁花の香りが報告されていますね。
隣の（ホント、隣のと言う表現がぴったりの、すぐそばにあるのです）公園から香りが風に乗って飛んでくる筈なんだけど・・
ここのところ、毎日、といっても8日目位ですけど、歩くようにしています。
ぶたさんさんの影響大！です。
毎日、当たり前のようにお散歩されてますものね、だから私もって、ね。
（散歩日和でない日は無理をしないつもりです。足元がしっかりしませんのでね）
お礼を言わなきゃいけませんね。ありがとうございます。

いいパパ♪
ナイス

> 眠すぎて苔むした動物？

凄く良い表現で気になるのですが w
いったい、どんな絵？

ブリ、いいですね。
うちはどういうわけか、お正月にブリの刺身を食べるんですよね……。
妹一家が必ず手土産に持ってくるからなんですけど。

小松菜と豚肉の春雨炒めも、とても美味しそうです。
ただ、正直言って春雨とビーフンとマロニーと糸こんにゃく……はさすがに分かりますけど、あんまり区別がつかなかったります、お恥ずかしい。
原料が違うとか言われてその場では「あーなるほど」と思っても、すぐに忘れます。

パパさんが、とても優しいお人柄なのがいつも伝わってきます。
ご飯の作り甲斐がある人は、作る方としても張り合いが出ますね。

すみません、本当に今さらなのですが「先生」とはお料理教室の先生でいらっしゃるのでしょうか？
何度か登場されていると思いますが……。

揚げないチキン南蛮、美味しそうです。
実は私、揚げ物は大好きなのですが、子どものころから給食で出る「揚げパン」が苦手だったんです。
味はもちろんいいんですけどもたれると言うか、一本食べきるのはしんどい。
四分の一くらい何とか食べて、あとは友達がハイエナのようにかっさらっていくのを見てました(笑)。
だからカレーパンも「焼きカレーパン」の方が好きなんですよ。

揚げない鶏肉もいいのですが、それよりらっきょうの入ったタルタルソースの方が気になりますね。
絶対にこれ美味しいですよね。
多分タルタルだけを無限に食べられるような気がします。

ぶたさんのお宅では、鶏胸肉とアイスが大活躍ですね。
最後のパパさんの台詞で、ぶたさんの疲れも取れそうです。

ぶたさんさんチは、皆さんアイスがお好きのようですね。
よく登場しますものね。
義母も次男もアイス好きで、よく食べていました。
義母は施設に行ってからは、殆ど食べてなかったと思います。
食事メニューの予定表には、アイスの文字がありませんでしたからね。
じゃぁ仏前に供えてあげようかしら・・なんてね。

今日、仏さまのお花を買いに行ったら、ずいぶん値段が上がっていました。
お彼岸になったからですね。
22日の日曜日は、家族みんなでお墓参りに行く予定です。
夫がお墓に入って５か月め。カクヨムや映画を観たりで楽しく過ごしているので、そちらへ行くのはもう少し待っててね、とお願いするつもりです。

公園で散歩してきましたが、もう梅は終わりで雪柳がきれいでした。
大きな公園ですから、これからもっと沢山の花々が咲きます。
出不精ですけど歩数計のアプリを入れて歩くことにしました。
まだ４日めですが、ま、３日坊主はクリアです。

今日も本当に暖かい一日でした。

ぶたさんの一日を拝読していると、昔は常夏の国にあこがれていた私ですが、四季のある国に生まれてよかったなあと思います。
肩をちぢこめてうつむき加減で歩く冬もよし、自然に視線も気分も上向く春もよしですね。
いいこと、たくさん連れてきてほしいですよ。

曇りの日のウンディーネは、やっぱり機嫌が悪いんですかね。
四大精霊にはいつも穏やかでいて欲しいものです。

ブタの出てくる映画、「ベイブ」かな？
ずいぶん人気になりましたね、映画も大ヒットしました。
ブタは何となく愛らしいですよね。
ぶたさんさんも、きっと愛らしキャラのお方でしょね。

「もうやめたい」という声は、何か困りごとや辛いことがあるからでしょうか。
もしあったとしても、カトルケーキが上手く消してくれるなら、それは凄い魔法のケーキといえますね。
もう半分くらいに減っちゃったそうですが、せっせせっせと作らなければなりませんね。
とはいえ、困りごとや辛いことの出現がないのが一番ですけどね。

ちょっとずつ分かってきましたよ？
もしかしてオランジェさんのＴシャツも、あのピクシーの影ではないかという例のポケモンなのでは？
（間違っていたら笑ってください）

食費をきちんと決めて運用していると、次の入金日直前にはいろいろと頭を捻らせるものですね。
今回の料理はあえて名前がついていませんでしたが、私の頭の中で手順を追っていくと……ほうれん草のおひたしと鶏肉のショウガ蒸しのようなものが出来上がりました。
どうでしょうか。

自分が作ったものを美味しそうに食べてくれるのは、本当に嬉しいものだと思います。
大好評でよかったですね。

今回はカレーパウダーを使っているせいか、スパイシーな香りがぶわっと立ち昇ってくるように感じました。
カレールウは脂質たっぷりですからね。
それが美味しいとも言えますが、ダイエットにはちょっとなかなかと言ったところでしょうか。

それにしてもパパさんの、
「美味しいよ！うーん、まさにカレーの味だ！」
と言う台詞は小泉構文のようでいて、実は最大の賛辞なのではないかと思いました。

お彼岸が始まったからなのか、今日は本当に暖かい日でした。
ニュースでも、どこかで桜が咲いたと言っていたように思います。

＞眠すぎて苔むした動物？と食べ物が、春らしい色使いで彩られていた

どんなデザインなんだ……！？
ぶたさんが気に入ったのなら、見てみたい気もします。

いつもの文もそうですけれど、今日の締めの四行は何だか特によかったです。
知らない間に、私も「ふふっ」と笑っていました。

＞ぶたが出てきて、バカンス中に恋に落ちるのね

一体、何の映画なんだ……！？

たまのリフレッシュがあっても、家事はなかなか休ませてくれない……大変なことです。
カトルケーキも鶏胸肉のレタス蒸しも、正直な感想を言うパパさんに大好評でよかったですね。
ちょっと聞きなれない料理名なのですが、しんなりしたレタスとさっぱりした胸肉が合いそうです。

ニシンってあまり食べた記憶がありません。
昔、どこかでニシンそばを食べたくらいでしょうか。

カトルケーキが最大限の効果を発揮してくれましたね。
何だか今回は、匂いもそうですけど色彩豊かな感じがしました。
私はあんまり詳しくないのですが、沈丁花やオレンジのバラ、桜に雪柳と、淡い感じでいかにも春めいているように思えます。
チューリップとこでまりの花束もいい感じです。
頑張っている梅も健気ですけれど、春はもうすぐですね。

……追肥て(笑)。

砂糖醤油のちょっと焦げたような、美味しい香りが届きました。
ぶたの子さん、心が少し癒えたようで良かったですね。
しかし、盗作されるなんてホントお気の毒です、許しがたいですね。
他人事ながら、昨日はずっとモヤモヤしていました。

＊やっと１５話、追いつきました。これからはリアタイ（っていうのかな？）で読ませていただけます。

ぶたのこさんは、身も心も少しずつ回復してるようでよかったです。

厚揚げを照り焼きにするところは、本当に匂いが漂ってくる感じで困りますね。
はっきり言って飯テロってやつですよ？
フレッシュな野菜と合うのは、きっとさっぱりするからだろうなとか思いながら拝読しました。

優しい料理って、私としては誰かが自分の為に作ってくれたやつ全般がそうだと思います。
何だか当たり前みたいなのかも知れませんが、そう思えることが何よりの調味料のような気がします。

ぶたのこさん、一番大切なものを盗られちゃったんですね。
そりゃぁ落ち込んでしまいますね、悔しいですね。
大好きなアイスをなん十個差し上げても、気持ちは収まらないでしょう、お察しします。
でも終わりの方で、もう大丈夫かな、の文字にちょっと安心しました。
嫌な出来事に辛い思いをされたでしょうが、その何倍もの良いことのお返しがあるといいですね。
そうありますように！！

子供が小さい頃（50年以上前でした）当時は今のように家庭にオーブンがある家は、少なかったと思います。
夫の両親が孫と一緒に住みたいからと、新興住宅街に建売住宅を買い、その家にオーブンが供えられてありました。
珍しいのと子供に手造りのケーキを作るという、幸せな作業ですからね、せっせと作りました。
カトルケーキってどんな？とスマホで画像を見てみると、昔よく作っていたパウンドケーキにそっくりです。
調べてみたら同じものだと分かりました。
ぶたさんさん、私もカトルケーキやシュークリームを作ってあげたお母さんだったんですよ。
でも子供達はすっかり忘れているんです、ガッカリです。

夏井さんが豚印麦茶とは？　っておっしゃっていますね。
私も同じです。知りたいです。
私は面倒なので麦を煮出すことなく、袋入りのを水出しで簡単に済ませていますが、子供の頃にやかんで煮出して作った麦茶と同じでしょうかしら？
それとも？　はてな？　超特別な何かが・・？　ｷﾆﾅｯﾃｲﾏｽ　ｽﾞｯﾄﾏｴｶﾗ

チョッパーって「ワンピース」のあのキャラね、かわいい！！
いいのが当たって良かったですね。

また詐欺が来たら、顔面パンチだ、ということは、詐欺が来たことあるんですね。
うちも詐欺まがいの商品つかまされたことがありますが、笑ってエッセイのネタにして終わりました。気をつけなければと、いい勉強になりました。

ポケモンのTシャツが届くのですね。それを着てお散歩なさるのですか。
私も暖かくなったら、米津さんのライブTシャツを着て散歩です。
途中で一休みしてSpotifyで彼の曲を聴くのが楽しみです。
春よ来い、初夏になれ！　それまで引き籠りのお婆さんです。

目と鼻の先に区立の大きな公園があり、梅が咲いて綺麗ですし、もうすぐ桜も咲くでしょう。
そんな良い環境にありながら、散歩がおっくうになって中々出かけようとしない私です。
そんな私ですから批判も出来ませんけど、我が家の住人は誰一人として、花が綺麗よと呼びかけてもあ、そう‥位しか反応はありません。
スーパームーンだってよ、とか何の鳥の声かねえ？の会話にも、へぇ～とか、ぅ～んそうなんだ‥とかで、本当に花鳥風月という言葉も無縁な人ばかりです。
ぶたさんさんのパパさんは、植物大好きで良いですね。
そのうえ挿し木にしたいなんて、尚ステキなことをおっしゃいます。羨ましいです。
我が家の住人はきっと、桜も梅も一緒で見分けも難しいんじゃないかと‥寂しいもんです😅

カトルケーキというものを恥ずかしながら知らなかったので、私も調べてみました。
パウンドケーキと同じで、量が違うんですね。
あのどっしりとした食感は、私も大好きです。
渋い飲み物と一緒に食すると、満足感がものすごいですね。

ぶたさんもぶたのこさんも、体調が良くなってめでたしめでたしです。

豆腐サラダって、結構具沢山なんですね。
豆腐と一緒に口に入れたら、どれもすごく美味しそうなものばかりです。
特に最後の鶏肉なんて、酒蒸しに似ててちょっとテンションが上がりました。

私はシラスが結構取れる県に住んでいるんですけど、シーズンとか全然知りませんでした……(汗)。

ごま油やったらひとたらし欲しい♪
人たらしはあかんけど　そやアカン

リアルのトラブルと言うのは、このぶたのこさんの事件だったのですね。
もう大丈夫になったらいいのですが、最後のぶたのこさんの台詞にどうしてかちょっと泣きそうになってしまいました(汗)。
何でだろう……。
ひき肉の肉じゃがも美味しそうです。
今日のぶたさんの料理は、いつも以上に匂いが漂ってきそうでした。
お肉はちょっと焦げ目がつくくらいの方が、絶対に美味しいと思います。

新じゃがが出回る季節なのですね♪
今日スーパーに行ったのにジャムやお菓子ばかり見ていた　笑
じゃがチリという同じような料理作ってます
美味しいよね♪

えっ
カトルケーキは？

＞そう思っていると、バナナの後ろに控えて、イチゴが私をまた買って！と呼び止めていた。
＞その誘惑を断ち切り、りんご一個を買って帰った。

バナナでもイチゴでもなく、りんごかい！　と思わずツッコんでしまいました(笑)。

あと、ずっと「豚印麦茶」（もしくは豚証麦茶）が気になっています。
どんな麦茶なのでしょうか。

胡麻の香りのキャベツ炒め♪
わかめの歯ごたえもいい
美味しいのだろうな
お肉とキャベツを一緒に口に入れる
うーん　旨い♪

回鍋肉美味しく出来上がりました♪
パパさんどこへ行ったの？　早く帰って来て
チョッパーへの食いつきが弱かった？
次から思っていなくてもオーバーなくらいに喜んでね♪

春は確実にやってきていますね♪
風はちょっとちめたいけど　フフ

とても他人とは思えなくてきちゃいました
家庭料理を愛するぶたさん素敵です♪

トマトチキンシチューも美味しそうに出来上がりました

拙作の『今日のお昼は何しよう』にお借りしてもいいですか？
よろしくお願いします　m(__)m🐷