【３日目】大須を歩くへの応援コメント
こんばんは。
団体客は減りましたが、個人で来日する中国人はいるようですね。
中国の方は減りましたが、アジア系からヨーロッパ系の外国人観光客が増えた気がします。
しかし、ヨーロッパ系の人が薄着なのは気になりました。
基礎体温や基礎代謝の違いでしょうかね。
【２日目】［食］台湾ラーメンへの応援コメント
コメント、失礼します。m(._.)m
味仙は確か、各店舗で味が違っており。そういう意味でも楽しめるタイプのお店だったと記憶しています。※なので修行した店舗によっては色々イメージと異なる場合もあります。
名古屋は喫茶店や変な立地に美味いものの穴場が多いです。逆に目立つところで良いところだと、名古屋駅近くの警察署近くにある新しい立ち食い蕎麦屋等はオススメです。_φ(･_･
作者からの返信
めいき～さん、コメントありがとうございます。
また大変なご評価を賜りましたこと、この場を借りて心より厚く御礼申し上げます。
＞味仙は確か、各店舗で味が違っており
＞なので修行した店舗によっては色々イメージと異なる場合もあります。
そうなんですね！
今回伺った「仙」さんのホームページを見てみたら「藤が丘店」で修行をされていたようです。
店舗によって味が違うっていうのも、「味仙」巡りができて良いですね！ 次回は「矢場味仙」に行ってみたいと思います！
＞名古屋は喫茶店や変な立地に美味いものの穴場が多いです。
喫茶店というと、私はコンパルですね。
個人経営の喫茶店とかにも行ってみたいです！
＞名古屋駅近くの警察署近くにある新しい立ち食い蕎麦屋等はオススメです
名古屋で立ち食いそばというのも、何だか新鮮な感じがします。
でも昨日、中区役所のビルの中？に「ゆで太郎」を見つけました（笑
意外と需要があるのかな？
名古屋、本当に奥深い土地です……
編集済
【２日目】［食］あんかけスパゲティ＋えびふりゃー への応援コメント
うわぁ！
食べてみたい♪
（≧∇≦）
お写真、お待ちしています。
追記。
お写真、拝見しました！
タルタルソースが、こんもりと！ゆで卵のふりかけられた「食べるソース」と化していますね。えびふりゃーとタルタルソースだけでお腹が膨れそうです。
あんかけスパ。スパイシーなソースがクセになりますよね。
(｡>﹏<｡) ←食べたい！の顔。
作者からの返信
結音さん、コメントありがとうございます！
近況ノートに写真をアップしました。
結音さんはタルタリストでしょうか？
でも、あの盛りっぷりを生で見たら、喜びよりも驚きが先に来ると思います（笑
ぜひ名古屋へお越しの際は「タルタルスパゲティ」をご賞味ください！
【２日目】今日も朝から……への応援コメント
有休中なのに、お仕事するだなんて……
作者からの返信
結音さん、コメントありがとうございます！
今回は、タイミングがすごく悪かったのです。
もちろんそれを狙ったわけではないのですが……
明日は様子を見ながら、名古屋めしを楽しみたいと思います！
【２日目】［食］天むすへの応援コメント
名古屋は「エビ」が大好きですから。
無論エビフライも有名だとか。
作者からの返信
さくらあんさん、コメントありがとうございます！
ふふふふふっ、間食の天むすに続き…… 夜にえびふりゃーを食べてきました！ 大満足でございました！
『尾張名古屋は海老で持つ』の言葉通りでした！
名古屋といえば、手羽先とか名古屋コーチンとかもありますよね！
名古屋、奥深すぎる……
【２日目】［食］台湾ラーメンへの応援コメント
台湾ラーメン、相当辛いと感か。他にも混ぜそばもありましたね。
名古屋の名産といえば「ういろう」。そして今絶対食べたいのが「ひつまぶし」
どて煮も酒のあてにしたい。
作者からの返信
さくらあんさん、コメントありがとうございます！
台湾ラーメン、結構辛かったです！
今回伺った「仙」さんは、錦の飲み屋街のど真ん中にありますので、きっとスナックやクラブで楽しく飲んだ方々が、締めに訪れて、その辛さに酔いを覚まして帰るのかもしれませんね！
ういろう！ 名古屋のご当地スイーツですね！ お土産では定番ですが、実は食べたことがないです……栄の三越とかで、一個単位で売ってないかな……
ひつまぶしは、今、すごく悩んでおります……
それなりのお値段にはなってしまいますからね……
栄で五千円以内で食べられる店がないか、調査中でございます……
どて煮もイイですね！
一杯引っ掛けられる立ち呑み屋とか、ホテルの近くにないかな？
ググってみます！
【２日目】今日も朝から……への応援コメント
名古屋といえば前回コメしたスガ◯ヤの他に、コメ◯コーヒー。そして街中あっちこっちの喫茶店でのモーニングセット！サラダに茹で卵、餡トーストは当たり前。(ある掲示板で見たけど洗濯洗剤がモーニングセットに⁉︎新聞の勧誘じゃないのに)
作者からの返信
さくらあんさん、コメントありがとうございます！
私にとって名古屋で喫茶店というと、コ◯ダではなく「コ◯パル」です。海老フライサンドが有名なお店です。なぜか地下街にあるイメージが強いですね。
◯メダも行ったことがないので、この機会に行ってみたいです。シロノワールとか、巨大なカツサンドを食べてみたいです！
名古屋の喫茶店文化・モーニング文化も独特ですよね。
洗濯洗剤に本気で吹きました（笑
【１日目】［食］ベトコンラーメンへの応援コメント
ベトコンラーメンって初めて聞きました。特にホクホクのニンニクが最高に美味しそうです！食べた後、エレベーターで鼻つままれそうですが😅
作者からの返信
田鶴さん、コメントありがとうございます！
私は名前だけ知っていて、食べたことがなかったので、今回初挑戦してみました！ ^^
ゴロゴロ入っているニンニクが本当に美味しかったです！
粒が結構大きなニンニクで、ホックホクでした♪
帰り道、微妙に周囲に避けられていた気がします（笑
でも、おそらくおろしニンニクがドバっと入っている料理よりは、匂いはキツくないと思います。安心してお召し上がりください ^^
日曜の夜に食べるモノではないと思いますが（笑
【１日目】［食］ベトコンラーメンへの応援コメント
名古屋Ｂ級グルメならソウルフードと言われるスガ⚪︎ヤが有名ですね。
作者からの返信
さくらあんさん、コメントありがとうございます！
さくらあんさん、超詳しいですね！
仰る通り、まさに名古屋のソウルフードですよね。
昔、仕事で（今もあるか分かりませんが）大須電気街という場所によく出入りしていて、そこでよく利用していました。
今でもラーメン一杯が、ワンコインでお釣りがくるようです。
もちろんソフトクリームも食べなきゃですね ^^
【１日目】［食］壺屋の稲荷寿司への応援コメント
味噌カツ、きしめん。えびふりゃー。
味噌煮込みうどん。あんかけパスタ。
寿◯きや。コ◯ダ。矢場◯ん。
……何が登場するかしら？
お土産には「ぴよりん」をゲット？
作者からの返信
結音さん、コメントありがとうございます！
おぉー、結音さん お詳しい！
あげていただいた中に「それ絶対食べます！」というのが、いくつか含まれております（笑
いくつ予想が当たるか、お楽しみにされていてください！ ^^
＞お土産には「ぴよりん」をゲット？
「ぴよりん」というのは初めてお聞きしました。
ぴよりん、ぴよりん……（ググる）
うおぉーーーっ！ 超カワイイ！
でも、消費期限が「当日中」でした……（泣
【１日目】聖地・名古屋へ！への応援コメント
八丁味噌や赤味噌の料理が有名だった記憶、味噌ベースのソースカツ丼とか。古くは「天むす」なんてのも。
作者からの返信
さくらあんさん、コメントありがとうございます！
＞八丁味噌や赤味噌の料理が有名だった記憶
よくご存知ですね！
名古屋の赤だしのお味噌汁、とっても美味しいです！
＞味噌ベースのソースカツ丼とか
味噌カツ丼もイイですね！
実は、今回食べたいモノが色々ありすぎて、味噌カツをその中に入れるか悩んでいるところでした……
＞古くは「天むす」なんてのも。
「天むす」もイイですね！
添えてあるきゃらぶきがたまらないです！（ヨダレ
明日、間食用に「地雷也」で天むす買ってこようかなと思います ^^
編集済
【１日目】［食］ローストビーフステーキ寿司への応援コメント
ローストビーフは丼が有名ですね、画像検索するとタワー載せの様な写真が出てきて・・・
作者からの返信
さくらあんさん、コメントありがとうございます！
＞画像検索するとタワー載せて様な写真が出てきて・・・
私も写真を見たことありますー！（笑
あれはスゴいですよね！
スカイツリーを模した天丼とかもありますよね。
そびえ立つ海老天！（笑
タワーローストビーフ丼にも、スカイツリー天丼にも、いつか挑戦してみたいです！
【１日目】［食］豊橋カレーうどんへの応援コメント
うわぁ！
美味しそう♪
作者からの返信
結音さん、コメントありがとうございます！
はい、たいへん美味しかったです♪
ガッツリした料理というイメージがあったのですが、料理自体オシャレに盛り付けられていますし、お店に来ていたお客様は半分以上が女性で、皆さん美味しそうに食べてらっしゃいました。
豊橋カレーうどんを食べられるお店は、豊橋市内にたくさんあり、それぞれのお店で独自色を出そうと努力してらっしゃいます。
豊橋へ行かれる際には、ぜひそんなお店の情報を事前にチェックして、好みのお店を見つけてくださいね！ ^^
【１日目】［食］ローストビーフステーキ寿司への応援コメント
目的地はどこかしら？
(*^^*)
作者からの返信
結音さん、コメントありがとうございます！
ご無沙汰しており、大変恐縮です……！
今回、まずは名古屋方面へと向かいます。
中京地区独自の食文化、いわゆる「名古屋めし」系のグルメを楽しんできたいと考えております。
シャレたお店や料理は出てきませんが、よろしければB級グルメ旅行にお付き合いくださいませ！ ^^
【出発前】ミッション： 有給休暇を消化しろへの応援コメント
ちなみに人事部は役所から突っこまれるとか・・・(人事の人からそう言われて半ば強引に有給消化した記憶)
会社が大きくなる程役所関係が目を光らせるみたい・・・
作者からの返信
さくらあんさん、コメントありがとうございます！
さくらあんさん、大正解です！
2019年に労働基準法が改正されて、年間10日間以上の有給休暇が付与された場合は、年間5日間以上の有給休暇取得が義務化されました。労基もしっかりと目を光らせており、罰則もあるため、勤務先の役員や人事がピリピリしております ^^;;;
仕事をしながらの旅行になりそうですが、せめて美味しいモノをたっぷり食べたいと思います！
同僚からは「下東さん、パンパンのテッカテカになって帰ってきそう。期待してます」と言われています（笑
【３日目】［食］小倉トースト＋ミニきしめんへの応援コメント
バター、つぶあん、生クリーム。
背徳の組み合わせ！（美味しいですよね♪）