バー実務から見た酒の提供表現案

前提の提示

本作は異世界を舞台としたフィクション作品である。

しかし作中で扱われる「バー」および「バーテンダー」は、

現実世界において実在する業態・職種であり、

また「酒」は、健康および生命の安全に直接的な影響を及ぼし得る嗜好品である。

創作や表現の自由は尊重されるべきものであり、

酒を題材とした物語表現もまた、その例外ではない。

一方で、再現可能性を伴う題材、

とりわけ飲酒や酒類提供といった行為を描く際には、

現実における安全性や責任の問題が不可避的に付随する。

本作は、

近年見受けられる創作表現の傾向において、酒に対する安全配慮や実務的判断が十分に考慮されていない描写が

酒を題材とする創作表現一般の中に見受けられる現状を踏まえ、

バーテンダーの実務的観点から、

「専門職として取るべき判断と対応」を物語構造の中で提示する

一つの創作的アンチテーゼとして書き下ろされたものである。

本文では、

酒類の提供順、提供量、酒精強度の段階的調整、

ならびに飲酒に伴う体調変化への観察と介入を描写することで、

バー実務において一般的に共有されている

安全配慮の考え方を物語の前提条件として組み込んでいる。

なお、本作中に描かれる飲酒行為および酒類の提供方法は、

現実における飲酒行動を推奨、正当化、または模倣させる意図を持つものではない。

実際の飲酒に際しては、年齢、体調、耐性、環境等を十分に考慮した上で、

各自の責任において適切な判断がなされるべきである。