第10話
③ 卓掃という仕事
雀荘が変わっても、
やることは変わらない。
卓掃に使うものが
水拭き用、
乾拭き用、
サイドテーブル用、
どれか分かれば十分だった。
順序は、
もう体が覚えている。
前の店では、
水拭きとサイドテーブルは
おしぼりで済んだ。
乾拭き用のタオルは、
いくらでも置いてあった。
汚れたら、
おしぼりはおしぼりカゴへ。
乾拭きタオルは、
最後に棚や床の汚れを拭いて、
そのまま捨てる。
見え方は、簡単だった。
牌が散らかっている。
点棒が揃っていない。
それは、
掃除をしていない証拠だ。
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