カリフラワーをカレーとマヨネーズで和える！　初めて知りました！　おいしそう♪

〔小説　港が見える丘〕
オカン🐷「かごのぼっち君。港が綺麗ね」
かごのぼっち「こうして、憧れのオカン🐷さんとデートできるなんて・・僕は夢を見ているようです」
オカン🐷「かごのぼっち君。私、お弁当を作ってきたの。あそこのベンチに座って・・港のお船を見ながら食べましょう」
かごのぼっち「オカン🐷さんのお弁当！　う、うれしい！　これは何のお弁当ですか？」
オカン🐷「カリフラワーカレーマヨあえよ。私の一番得意な料理なの」
かごのぼっち「わ～、おいしい！　あっ、オカン🐷さん。船の灯りが増えましたよ・・ロマンチックですねぇ」
オカン🐷「かごのぼっち君。じゃあ、これでお別れね。バイバイ」
かごのぼっち「ち、ちょっと、オカン🐷さん。どうして、船の灯りが増えたら・・お別れなんですか？　こんなの、僕は嫌ですぅ💦」
オカン🐷「かごのぼっち君。カリフラワーカレーマヨあえって言ったでしょ・・
つまりぃ・・
　カリフラワーカレーマヨあえ・・
　（かり）ふら（わあかれえまよ）あえ・・
　入れ替えて・・
　あ（かり）ふえら（わあかれえまよ）・・
　灯り増えらぁ、別れまﾋｮ」
かごのぼっち「ぎゃび～ん💦」
〔小説　港が見える丘　おしまい〕

カリフラワー大好きですー！先日もカニカマとサラダにしたのですが、カレー味も絶対いい味ですね。今度してみます(*^-^*)

オカン🐷ちゃん。

ブリ大根大好きです。

＞大根は面取りをして切れ目を入れると、味がよく染みます。

なるほど、今度はそうします。
味しみしみの大根、最高ですよね。

うちもブリは霜降りにして洗ってから煮ます。
濁りのない味になっていいですよね。

ぶり大根でご飯が食べたい♪
とってもあったまること間違いなしです♪

大根あるけどブリがなーいーーっ。
オカンちゃん、鯖の缶詰やったらどうなるん？

ぶり大根が美味しい季節ですね。生姜もいいけれど、柚子を添えた時のあの香り……たまりません。

オカン🐷さん、おはようございます〜♪

ブリ大根〜♪
味しみしみの大根が、たまらんヤツ〜(*´艸｀*)♪
あぁ～♪ご飯が進みますわぁ〜(*´ω｀*)♪

自分…、ブリ照りも好物っす〜ʕ•̀ω•́ʔ✧

間違いなく美味しい逸品ですね！(*´ω｀*)
ご飯がすすみすぎて太ってしまうやもしれません！

好き。でもぶりが、ちょっとお高い。

おはようございます！
今日はポイントだけ。
私はブリは霜降り（湯通し）して臭みを消します。（私は特にアラを買いがちなので）これだけでスッキリするので、味付けも濃くなくて大丈夫なのが好き。
最後に柚子の皮を入れてると爽やか。

大根の下茹でが面倒ならレンジでも良いですね♪

ぶり大根、大好きぃ♪

　ぶり大根好きです。
　ぶりと一緒にお醤油のしみた大根の味を味わうの、どこかホッとさせられます。

ブリ大根美味しいですよね。
しみしみの大根が好き！
近所のスーパーでアラを見つけたらそれでつくることも…(笑)

ぶり大根♡(*´Д｀*) 美味しそうですね！
ちょうど大根があるので、今夜のおかずに作ってみようかな♪♪
∑(ﾟДﾟ) あっ！
ブリが……ない……
……(΄◉◞౪◟◉｀) ……サ、サバ缶でもいいかな……？

ブリ大根、美味しいですよね。冬になると毎年何回か作ります。私は圧力鍋で作りますが。(*´ω｀*)

ぶり大根いいですねー！今年はぶりが不漁だそうで……例年よりちょっとお高め。地元産が見当たらない。でもぶりのアラなら安いので、アラでつくろうかな。うちの祖母がブリアラでよく作ってくれました(*^-^*)

餃子を油揚げに！
これはアイデアだ！

🥟揚げ餃子もいいですね!普段は、焼き餃子です!揚げ物は春巻も！

油揚げで餃子ですか！　その発想は無かったです！
餃子の皮で包むのより簡単そうで良いですね！
あと、タネを絞り袋で入れるのがちょっと楽しそう♪♪

とってもおいしそう♪
油揚げなんてびっくり！

これ、絶対においしいけど、実はこっそり難しいやつですよね。1回トライしたことあるんだけど、失敗しました。注意事項に気をつけてもう一回トライしてみようかな。

オカン🐷さん、おはようございます〜♪

油揚げで餃子〜(*´艸｀*)♪
カリカリしてて、絶対に美味しいヤツっす〜(*´ω｀*)♪
しかも…切って〜♪開いて〜♪入れるだけ〜(≧∇≦)b♪
簡単ですわぁ〜www

油揚げに詰めて焼いたことはありますが、縦長ではないですね。
その形だと、より餃子っぽく見えそうですよね。
一個一個包む手間がなくて楽ちんですね〜(⁠^⁠^⁠)

近況ノートの紹介をありがとうございます！

うわぁ、油揚げで餃子とはビックリ！
油揚げをこんがり焼いて蒸し焼きにして油揚げの香ばしさを残すんですね。
これは中身を変えて色々楽しめそうですね。

油揚げを焼くと美味しいですよね。その中に餃子の種をいれるのですから、絶対に美味しいですね(*´ω｀*)

油揚げで餃子！美味しそうです(*´ω｀*)
餅巾着くらいしかやったことがないので、こちらもすぐに試してみたいと思います(^^ゞ

油揚げ餃子！　初めて知りました！　おいしそうですぅ♪

〔小説　余技は何だ？〕
オカン🐷「今日はみんなで油揚げ餃子を食べましょう・・そうだ。せっかくだからぁ、『余技で、油揚げ餃子を食べながら、どんなことができるか？』について、一人ずつお話をしましょう」
@moon-rainbow46「私は、油揚げ餃子をお月さまに見立てて、お月見をしまぁす」
依道「私は・・そうね、得意のAAで油揚げ餃子を描くわ」
のこ「私は油揚げ餃子を食べながら、屁をこくわ。こりゃ、びっくらこいた、屁をこいた、ブー」
こい「私は・・油揚げ餃子を食べながら、恋をするわ」
オカン🐷「おほほ・・みんな、たいした余技じゃないわね」
@moon-rainbow46「オカン🐷ちゃんは何ができるの？」
オカン🐷「私は、油揚げ餃子を食べながら、ストリップをするわ。ほら、ブラを上げるわよ」
依道「ス、ストリップゥ💦」
のこ「オカン🐷ちゃん、オッパイが出てるわよ。こりゃ、びっくらこいた、屁をこいた、ブー」
こい「オカン🐷ちゃん。余技でブラを上げるなんて、うざいわよ」
オカン🐷「こいちゃん、これでいいの。油揚げ餃子なんだから」
こい「はぁ。オカン🐷ちゃん。何を言ってくれはりまんねん？」
オカン🐷「つまりぃ、油揚げ餃子でしょ・・
　あ（ぶらあげ）ぎよ（うざ）・・
　入れ替えて・・
　（ぶらあげ）よぎ（うざ）あ・・
　ブラ上げ余技、うざあ」
@moon-rainbow46、依道、のこ、こい「ぎゃび～ん💦」
〔小説　余技は何だ？　おしまい〕

　油揚げで作った餃子。どことなくお稲荷さんのような餃子のような、すごく新鮮な食感が味わえそうで心を惹かれますね。

おはようございます。
私が以前作った時の画像を貼り付けてＸに流しておきました。参考になればどうぞ。

https://x.com/i/status/2023893938340507782

ボリュームたっぷりで焼いても破れない安心感(笑)餃子焼くのが苦手なのです(;´∀｀)
油揚げの中にいろいろ入れるのいいですよね。私は納豆チーズ餅で良く焼いてます。中身、お肉だとメイン感でていいなって思いました！

画像が見て見たいですね。

ぎゃび～ん！　ガチョ～ン！

今日は読み専デーで、いっぱい小説やエッセイや詩を読みましたが、最後は『爆笑ディナー』で満腹にさせていただきました。ごちそうさまでした。

きのこがたっぷり入っていて、とっても美味しそうですね✨
……で、なめこをクリームパスタに入れたことはなかった！　どんなお味になるんだろう〜♪（興味津々♡）

なめこをしっかり炒めたらポルチーニ茸のような香りと旨味が再現できるなんて、うっとりですね。
ポルチーニ茸、知らんけど……笑
だけど、これは絶対美味しい😋
だって、かごのぼっち師匠の店の味を超えたレシピですもの。
クリームパスタ、食べたくなりました。

さすが、かごのぼっち師匠ですね。読んでいるだけで、よだれが出そうになるレシピです。

ポルチーニ茸、ずいぶん昔に『イッテQ』で存在を知って依頼、気になっておりました(^^ゞ
その風味がしめじで再現できるとは！
こちらも是非試さねばなりませんね！

オカン🐷さん、おはようございます〜♪

クリームパスタ〜(*´艸｀*)♪
自分も好きです〜(≧∇≦)/💕
めっちゃ美味しそう〜(*´﹃｀*)♪

キノコの旨味がたまらないヤツっすね〜(≧∇≦)b
食べ過ぎ注意だわ〜www

鮭とキノコのクリームパスタも美味しいですよね〜(*´ω｀*)♪

クリームパスタ大好き♪
きのこたっぷりおいしそう♪

　きのこのクリームパスタ、大好きです。
　クリーム系、スープ系と、パスタは本当に色々とバリエーションあるのが魅力的ですね。
　そんな中で常に存在感を放つきのこさんたちは本当に偉い！

なめこを炒めるとポルチーニ茸の様な風味になるのですね。炒めたことないので、今度試してみます。きのこが大好きなので、レシピ嬉しいです(*´ω｀*)

きのこ大好き！なんとなめこも入ってるんですね。なめこ入りパスタは食べたことないです(*^-^*)でも美味しそうです。

どへええええ💦　拙作をご紹介していただいてたのですね💦　忙しくって、読め画tませんでしたぁ💦
オカン🐷お姉たま「ほんまや！　お礼もないんかい！」
ボク「どへええええ💦」
あっ、豚汁、好きですぅ♪

おはようございます！
これはもうめちゃくちゃ美味しいからオヌヌメ！
パスタで言えばブロッコリーのパスタもめちゃくちゃ美味かったです。これがゴロゴロブロッコリーと思ったら大間違い。なんとブロッコリーソース！！クタクタにブロッコリー湯でるから斬新（笑）
そういえば、いつかラグーソースなミートソースパスタを作りたいと思っていて、わすれていました！！弓削さんのミートソースパスタも美味しそうなので困りますね(´・ω・`)

下記は本家のレシピです。動画があるので参考にして欲しいですが、アドレスの一番初めの（h）を抜いてますので足してください。


ttps://www.kurashiru.com/recipes/bc984ff5-f356-4565-a9a6-705b7fa7bf0b

なめこって炒めていいんですね。やってみたい！お写真見てきました。いつもながらの画力です！

なめこをそんな風に使ったことないです。
やってみたいですね〜。
焦がさないようにしないと…！！(←やりそうで怖い)

作品の紹介をありがとうございます！

具材が多ければ多いほど美味しい豚汁。
イベントでもよく作りました。
家庭によって入れるものが違うのも、いいですよね。

ぎゃび～ん！　ドカーン！

爆笑、ごちそうさまでした。

あらっ！🐖豚汁、いいですね!🥔でも、山芋が食べれないです!（トロロにしたらいけますが）

オカン🐷ちゃん。

豚汁はこの寒い時期には特にいいですよね。
大好きなので冬の間は、豚汁を作る確率が高いです。
私はゴマ油で炒めることが多いです。

豚汁。美味しいんですよね〜、大好きです♡
寒い日など、無性に食べたくなります。
(*´ω｀*) 我が家は上記の食材の他に、適当な大きさに切った油揚げを入れて食べてます。味が染みてすごく美味しいですよ❣️

オカン🐷さん、おはようございます〜♪

イェーイ！！豚汁だぁ〜(≧∇≦)b♪
めっちゃ美味しそう〜(*´﹃｀*)♪
ゴロゴロお野菜がたっぷり〜♪
あぁ～、たまりませんわぁ〜(*´艸｀*)♪

生姜や酒粕を入れると、もっと体が温まりますよ～(*´ω｀*)♪

　豚汁は唐辛子をかけてピリッとさせたいですね。
　そこで白いご飯やおにぎりが一緒にあると、更に幸福感もアップしそうです。

豚汁、大好きです！(*^^*)
サツマイモや里芋の入った豚汁が特に好きですが、さつま揚げは入れたことがないので、いつか絶対に作ってみたいと思います！

寒い時期に欠かせない一杯ですよね。
うちはこんにゃくは入れずに、きのこと油揚げを入れます。
これにおにぎりがあれば、もう何もいらない！(笑)

豚汁、福岡では年中食べてませんでした？定食屋で、年中、料金をいくらか足して、味噌汁を豚汁にできる所とかありました。

おはようございます！
暖かくてしょっぱい食べ物は、豚汁でしたか！！うちは油はごま油、あとキノコ類とお揚げさんが入り、気分で生姜やニンニクを入れます。
先日、豚汁に合わせて大分の吉野の鶏めしを作りましたよ。最高です😊

豚汁はお肉と野菜たっぷりで、体が温まりますね。私は最後ににショウガをすりおろして入れます(*´ω｀*)

確実に野菜とお肉が取れるので、よく作ります。今日豚汁にしようかな。

豚汁は栄養たっぷりですね！なぜか定期的に食べたくなります。旦那さんが鼻かぜっぽいので（花粉かも⁉）今日の夕飯は豚汁にしようかな(笑)

チョコパイからのっていうのが、また素敵ですよね！
昨日はあちこちでバレンタイン祭りがあったよう。
甘くて美味しい一日でしたね！

チョコパイで、生チョコ風トリュフが作れるなんてびっくりです！　しかも、美味しそう〜♪♪
これなら、テンパリングが苦手な私でも失敗なく作れます❣️
いろんな味のチョコパイで作ってみても楽しそうですね。（いちご味とか、抹茶味とか、メロン味とか♡）

オカン🐷ちゃん。

うわぁ、今日は仕事だったので今、休憩中に見てコメントしてます。
紹介ありがとうございます✨️✨️
私の作品も重ねてありがとうございます✨️✨️
感謝感激です✨️✨️

お陰で訪問してくださった方がいらっしゃいました(#^.^#)

幸まる様の画像も西しまこ様の画像も見て感動しています。
オカン🐷ちゃんのこのコーナーから笑顔が広がっていますね＼(^o^)／

ありがとうございます🙏

デコチョコとってもかわいい♪
手作りおいしくて楽しい♪
こいは買ったもの
ショッピングモールとか早めにいかないとなくなっちゃうんですよねー
ガックシ♪
ちゃんと早めに買ってあるけど♪

ずぼらな私でも簡単に作れる 🍫🌿

この美のこ先生の近況ノートから『チョコパイで作る生チョコ風トリュフ』💝✨
甘い香りと笑い声がふわっと広がるような、幸せな回 😄🎀

この美のこさんの写真、拝見しました！
すごい！！

そして紹介、ありがとうございます(*^^*)
にんじん嫌いなみんなも、ばくばく食べてました。
レシピ、ありがとうございました！

ぎゃび～ん🎇

そんな方法があったとは！そしてお写真見てきました。すごく綺麗。びっくり。

オカン🐷さん、おはようございます〜♪

本日も大活躍の電子レンジ〜🤣www
しかも、めっちゃ簡単ですやん〜www
絶対に美味しいし、量産にはもってこいですね～(*´ω｀*)ｳﾌﾌ…♪

しまこさん家のニンジン案件…、何とかなってるみたいでよかった〜ε-(´∀｀*)ﾎｯ

去年娘が作っていました(⁠^⁠^⁠)
材料も揃えやすくて、子どもでも難しくないので満足そうでした。味見でなくなりそうでしたが！(笑)

近況ノートの紹介ありがとうございます。
西様の人参問題も解決しそうで良かったですね〜。

　チョコパイから簡単レシピで楽しくバレンタインなメニュー作れるの、すごくいいですね。

　バレンタインならではのカラフルなお菓子、見ていて幸せな気持ちになりました！

おはようございます🌞

こんなに簡単に生チョコトリュフが出来るなんてね！でもチョコパイはそのまま食べても美味しいから、半分づつでお願いしますm(_ _)m

生チョコ風トリュフ！
すごく簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいそうですね！(*´ｪ`*)
材料も揃えやすく、これは今日やってみます！

のこ様の近況ノート拝見しました。可愛くて美味しそうです。ご紹介の生チョコ風トリュフも簡単で美味しそうですね。

しまこ様の人参問題が解決に向かっているようで良かったです(*´ω｀*)🥕

この美のこさんのチョコレート美味しそう＆可愛いかったですねー！私は買いました……『バレンタインだから』と理由をつけて夕飯も財布が緩んでお刺身と良いお肉でした(笑)なんでも行事は免罪符にしちゃいます(笑)

最近のバレンタインは男女ともに作るのが好きな子が手作りチョコを作って配るのがトレンドと聞いて、時代は変わったんだなと思いました。
レンチンでチョコケーキはいいですよね。
気楽に出来るのがハードルが低くていいですよね。
素敵！

これまた簡単に作れました！
(*^^*)
板チョコが残り１枚だったので、半量で作りました。（板チョコ消費！）

耐熱容器に材料入れて（計量）→レンチン→混ぜる→材料入れて（計量）→混ぜる→レンチン→完成♪

洗い物少なく済ませました（笑）
洗い物は、耐熱容器と泡だて器だけ！（すごい）

小麦粉を使わないケーキという点も良いですね！

こんなに少ない材料で、簡単に作れるの？！
板チョコ消費に作りました！
(*^^*)

『世界一の物語』にお越しいただき、ありがとうございました。首を長くしてお待ちしておりました。

私も今日からお邪魔致します。オカン🐷ワールド炸裂に期待ワクワクです。

バレンタインにぴったりの簡単チョコケーキを、みんなで楽しむ回 🍫💞

---

ミケ🐱：「キャッハー！ 今日はバレンタインだ！」

ラビリンス🐰：「チョコの種類（ビターやホワイト）での味の違いを紹介すると楽しそうね」

ベアトリス🐻：「仕上げのアレンジ（ナッツ・オレンジピール）を少し添えると幅が広がるんじゃないかしら？」

フォックス🦊：「コンテナ以外の型（紙カップなど）でも作れるかに触れると実用性UPだね」

オカン🐷さん、おはようございます〜♪

濃厚チョコケーキだぁ～ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ♪
めっちゃ美味しそう〜(*´﹃｀*)♪
今日は…、食べ過ぎで体重が増えても後悔はありません〜🤣www

皆さん、ハッピーバレンタインです〜(#^^#)💕

とても濃厚そうなチョコレートケーキですね♪　美味しそうです❣️
電子レンジで（しかも2分30秒〜3分）でできるってところも、すごく良いですね✨

レンチンで楽々ですね！
バレンタインデー忘れてたー！という人も、今から作れちゃう！(笑)
あえて火の通りを甘くして、出来たてをフォンダンショコラ風にスプーンで食べるのも美味しそうです♪

　チョコケーキはやっぱり美味しいですね。
　近所のお店で売られているもので、チョコケーキの上にラズベリーのペーストを塗ったのとかがお気に入りです。

オカン🐷ちゃん。

待ちに待った(？)今日はバレンタインですね。
バレンタインと言えばチョコレートケーキ！
ちょっと作るの身構えちゃうけどこれはレンジで手軽に出来ていいですね。
チョコレート、買っとくんだった！！
そう言えばまるちゃん、チョコレートケーキ作るって言ってたなぁ。

私はもっと手軽に市販のチョコパイと牛乳だけで、生チョコ風トリュフを作ったよ。
近況ノートに載せてるので見てネ(^_-)-☆

チョコレートケーキに関しては『トップス派』を自認していますが、手作りという隠し味には、どんな名店の味も敵わない気がします。

バレンタインデーですね！
こちらのチョコレートケーキは、薄力粉が入っていないので、チョコ味の卵焼きみたいな感じでしょうか。絶対美味しいですね(*´ω｀*)

拙作をご紹介下さり、ありがとうございました。

そっか！今日バレンタインデーだ！忘れていた。チョコレート買いに行ってこなくちゃ(家族サービス)！

不思議ですね。お勤めしていた時はものすごく意識して覚えていた日なのに、今すっかり忘れていると言う…。自分が怖いです。ボケちゃうのかなあ(笑)

バレンタインデー、忘れるところでした！(^^ゞ
（忘れていても問題ない身ですが……）
チョコレートケーキのレシピ、ありがとうございます！
これで今年も乗り切れます！

おはようございます。
チョコレートは大好きなので、この時期いろんな店のチョコが食べられるので幸せです。先日もやめとけばいいのに、Roy‘zのチョコポテトを買ってしまいました。(´・ω・`)てへ♡

モテる男は、学校や職場でチョコ（手作り？）をもらい、家では、愛する人がチョコケーキを作って待ってくれているのでしょうね？

「俺はチョコレートケーキなんて嫌いだ！」と負け惜しみを言う私です（笑）。

バレンタインデーに合うレシピありがとうございます(*^-^*)今日くらいはカロリー無視してチョコ三昧したいです(笑)チョコレート大好き！

オカン🐷ちゃん。

ふみや様の近況ノートも見てきました。
簡単に作れて美味しそうですね。

これってハチミツの量で甘くも大人しくもなりますよね。
レーズンの甘さも嬉しい！

こういうのもいいですね♪

そういえば、前回にコメントし忘れましたが💦
人参って火を通すとまた甘くなります
生野菜でもスティックよりも細く千切りすれば甘くなるので、私はサラダに必須食材としています🥕

人参なら生野菜サラダで消費します🥕
キャベツ、きゅうりと共に千切り
細く細く刻んで
スライサーよりも手で刻んだほうが細くなります♪
毎日大量消費しております
ダイエット始めてからだから10年くらい？

キャロットラペ大好きです〜。
確かにスライサーで千切りにして作っちゃいますが、みじん切りの意味だったのですね。
知りませんでした(^o^;)
パンに挟むのも好きです！

🥕ヽ(*´∀｀) キャロットレーズンサラダ。作り方も簡単だし、『皮ごと』ってところが、栄養たっぷり感があって良いですね。クルミトッピングも美味しそう〜✨

にんじんとレーズン美味しそうです♪
はちみつが魅力的です♪
ワインに合いそう！

ココロちゃんの物語にお星さまをありがとうございます♪♪♪

ご紹介ありがとうございます。

しかし、私の超簡単レシピよりも格段とレベルアップしていると思います。ニンジンは妻が皮を剥いたのが多量に冷蔵庫にあったので、数分で作った私でした。

胡桃は我が家でも時々ありです。

米国に来て、ホストファミリーである、ポットラックディナーで、大きな皿に、何でも載せるのですが、このキャロットサラダの甘い汁が、肉類の辛い汁と混ざるのが嫌でたまりませんでした。皿を三つくらい貰って盛っていましたが、半年すると平気で一皿になってました(笑)。逆に、妻には、懐石料理はカルチャーショックでした。皿がどんどん出てくる！