前のエピソード――３品目　『はちみつマーガリントースト』

　　　４品目　『刻み沢庵グラノーラ』

・業務スーパーで買う食材・調味料

※すべて税抜き価格

マイグラ（カルビー）　６３０グラム入り　３９８円　（計算しやすく）９０グラム使用するものとして５７円（標準的な１食分は５０グラムとなっています）

刻み沢庵　１キログラム入り　２１８円　５０グラム使用するものとして１１円

味噌汁（わかめ、しじみ、あさり）　１００食分１．４キロ入り　５５５円　１食分６円

ここまでの合計額　約７４円

（プラスアルファ）

冷凍みかん　５００グラム入り　１９８円　５０グラム使用するものとして２０円

合計額　約９４円

※１円予算オーバー。但し全て繰り上げで計算しているため、ギリギリ範囲内と思われる。

・用意する調理器具

やかん（味噌汁のお湯を沸かす用。鍋や電気ポットでも代用可）

・調理時間

約１分

　マイグラ、というものをご存知ない方もいるかも知れませんね。フルーツグラノーラからフルーツを抜いた、数種類の麦類のみになっているものです。重量が通常のフルグラ７００グラムから、ちょうど１割減となっていますので、通常品は麦：フルーツの割合が９：１になっているのだと思います。当然、フルーツの分の栄養価は失われます。

　これも調理の必要がないメニューです。通常、フルグラには牛乳をかけて食べますが、今回のレシピではそのままポリポリと食べます。これ、意外と美味しいんです。フルグラ（フルーツ入りの通常品）の方も勿論、何もかけずに食べられます。今回はマイグラに、しょっぱい漬物を乗せて頂きます。ご飯やパスタに漬物を合わせる感覚です。喉が渇きますので、味噌汁も添えてどうぞ。

　フルグラからなくなったフルーツの代わりに、デザートには冷凍みかんを用意しました。これで栄養価も元通り！？

　ちなみに冷凍みかんは皮を剥いて１房ずつに分けられており、非常に食べ易くなっています。１袋５００グラム中にみかんが何房入っているか数えてみたところ、５６房ほどありました。夏の暑い日や少し喉が渇いた時などに、凍ったまま１房２房ずつ冷凍庫から取り出して、手軽に水分とビタミン補給も可能です。