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第38話 レンチン焼き豚

このところずっとキッコーマ〇さんにお世話になって　ありがとさんです

電子レンジにもお世話になっておりますm(_ _"m)

肉は味付けしてから冷蔵庫で3～4時間ねかせます

🍖材料（4人分）

ねぎ　1本

豚肩ロース肉（かたまり）　400g

（A）

キッコー濃いだし本つゆ(濃縮4倍)　大さじ3

マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒　大さじ1

おろししょうが　小さじ1

🍖作り方

1

ねぎは斜め薄切りにし、水にさらす。

2

豚肉は全体をフォークで刺し、保存袋に入れる。（A）を加えてもみ込み、冷蔵庫で3～4時間おく。

3

耐熱ボウルに（2）をつゆごと入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。豚肉の上下を返しふんわりラップをし、再度電子レンジで5分加熱する。

4

ラップをしたまま20～30分粗熱が取れるまでおき、余熱でしっかり火を通し、肉を取り出して食べやすい大きさに切る。

5

残ったつゆにねぎを加えて混ぜる。

6

器に（4）を盛りつけ、（5）をたっぷりのせてできあがりです。

キッコーマ〇のレシピ提供です

ありがとうがざいます

⭐お知らせ　『『王殺しジャウハラと看守サフラ』オネェ魔法でちゃぶ台ひっくり返すわよっ！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾』タンティパパさん作品

https://kakuyomu.jp/works/822139840816543774/episodes/822139840816680850

📻お知らせ　『わたしの好きで恐縮ですが、ぽつぽつと紹介させてください。』春野 セイさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818792439040836369

👦お知らせ　『泥棒は私を鈴木さんと呼んだ』ねここさん作品

https://kakuyomu.jp/works/822139840864518812/episodes/822139840864553535

花京院依道さん

おぉ！　肉の塊(*ﾟ∀ﾟ*)キターーッ！

食べやすい大きさに切り分け……？

それは『丸ごと』って意味ですね！！（違う）

@moon-rainbow46さん

ありがとう〜♪キッコーマ〇〜(*´艸｀*)♪

ありがとう〜♪文明の利器〜(*´艸｀*)♪

あの焼き豚が、レンチンで作れるなんて〜(*´艸｀*)💕

しかも、簡単＆美味しい＆後片付けがラク〜♪

丼ものにしたら、秒で無くなりそう〜🤣www

ヤバいっ💦💦💦

ご飯多めに用意しないと〜ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

あっ(ﾟдﾟ)！

表面に焦げ目を付けてもいいかもなぁ〜♪

香ばしい匂いで、キケン度が上がりそう〜🤣www

幸まるさん

鶏チャーシューはレンジで作ったことがありますが、豚はないですね！

ジューシーに出来そう！？

塊肉を買ったらやってみたいですね。

黒澤 主計さん

　キッコーマンさんは偉大ですね！

　焼き豚はやっぱり一品プラスすると改めて美味しいから、レンチンで仕上げられるの嬉しいですね。

時輪めぐるさん

以前、こちらで紹介されていたレンジで鶏チャーシューを、よく作ります。簡単で柔らかで美味しい。今回は焼豚ですね。挑戦してみます(*´ω｀*)

歩さん

焼き豚がレンチンで！！

焼き豚やチャーシューは本当に一度は作ってみたい一品なんですけど

どのレシピも本格的過ぎて💦

これなら！？

ファラドゥンガさん

シンプルな食材だけど、間違いなく美味しい一品ですね！(*^^*)

丼ぶりにして白米をかきこみたいです(^^ゞ

しゃもこさん

すごくたくさん煮込まなきゃいけない印象だったけど、レンジでできるんだ…。

かごのぼっちさん

おはようございます！

まさかの電子レンジで焼き豚！！焼いてない焼き豚とはもはや何？となりますが、こんなに簡単にできちゃって良いのでしょうか！？キッコー◯ンさん、ありがとうm(_ _)m

カエデネコさん

レンジで鶏チャーシュー作ったことありますが、柔らかかったです。レンジのほうが微妙な火入れが上手くいくのかも！？豚でもやってみたいです(*^-^*)