こんばんは、デーモンクッキングのお時間ですへの応援コメント
人間って塩で絞めるんだぁ……サバだなぁって妙に感心してしまいました笑
面白かったです!
作者からの返信
正確には鯖ではなく、ボウゼ(か、鮒)がモデルです。
でも、人間も塩を指先で擦ると浸透圧でふやける(水分が出る)ことがあります。
お褒め頂きありがとうございます。
こんばんは、デーモンクッキングのお時間ですへの応援コメント
コメント失礼します。
淡々とやばい話をしており抑揚がないのにとても怖いです。人間の調理法を真面目に語り合うのを初めて見た気がします。あぁ気味が悪い(ほめことばです)笑
作者からの返信
ようこそ。
個人的に気味が悪かったのは取材代わりに現実の地方で実際にある鮒ずしとかボウゼの姿寿司で普通に「目玉をくりぬく」「喉から飯を詰めて目がら出るまで入れる」などが気味悪かったです。(食文化なので簡単に気味悪いというのも悪いけど)
こんばんは、デーモンクッキングのお時間ですへの応援コメント
こんにちは。
企画から来ました。
悪魔が平然と怖い話をしているのが、怖い作品ですね。
とてもおぞましい感じが良く伝わってきてよかったです。
お互いに執筆頑張り魔手。
作者からの返信
こんにちは。
お世話になっております。
個人的にはおぞましさよりも、「悪魔から見た人間料理番組」(例 キューピー3分ク○キングのパクリ)なので、どちらかと言えば、ほのぼの書いていました。
お互い頑張りませう。
こんばんは、デーモンクッキングのお時間ですへの応援コメント
カニバリズムはいろんな描写がありますが、姿寿司の生々しさは絶妙ですね。
姿寿司は、みた目を楽しむ料理ですよね。
視聴者は、しっかり(たっぷり)酢飯を詰め込む場面、
みめよく寿司の形を整えて、美しく?盛り付ける場面を見るのですよね。
テキスト200ページも見てみたいです。
作者からの返信
実は個人的には姿寿司ってあまり食べたことないし、「頭部はどうする?」など手が出せない料理なので、YouTubeなどで調べ、伝統と地域の力に驚きました。
なお、参考にした番組はNHKと日テレの料理番組です。(今日の料理とかキューピー3分クッキング)なので書店で関連書籍があったら読むのがお薦めです。