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うわぁ、行きたい!
ハラスメントという言葉、困っている人もいるから悪い事ではないのだけど、もやもやする嫌な感じ。そんなネガを吹き飛ばしてくれますね。面白かったです、ありがとうございます( ;∀;)
作者からの返信
コメント、ありがとうございます。m(._.)m
オバチャン『こまけぇことはいいんだよ』←
冗談はさておいて、田舎の飲食店は『体験を売る』方が長続きします。高単価だろうが予約制だろうがとにかく『あの場所にもう一度行きたい』ってのが大事でして。勿論、空気がいいとか独創的な料理とか。店員の対応とかでも理由は何でもいいんですけどね。
そう言う意味では、作中の店も『夫婦でまた行きたい店』になれてると言う意味では成功例と言えるのでは無いかと思います。(๑>◡<๑)b
読了くださり、ありがとうございます〜。
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コメント失礼します。
ハラスメントって単語に敏感になっている自分がいて、どんな胸糞話かと警戒していましたが、とてもほっこりした内容でホッとしました。面白かったです。
確かに大量ニンニクはハラスメントかも知れないですね、当人以上に周囲の人に対して(笑)
作者からの返信
コメント、ありがとうございます。m(._.)m
まず、ご期待に添えずもうしわけありません。(笑)
※むしろ答えなくてよかったまである←
まぁ、なんでも叩きたがる人も居ますし。何でもハラスメント扱いにする人もいらっしゃる世の中ですから。( ・∇・)
『ええいままよっ!(シャ◯風』に香りの強いモノとか美味しければそれで行っちゃえばいいんですよ♪。
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めいき〜さん、こんばんは!
あれから数日、妖精の付き添いが続いておりました😅
新作、すごく楽しいハラスメント✨こういう幸せになる裏切り感、めちゃくちゃ素敵です💓😆
どこかにあったら。ツウが好んで通いそうな雰囲気がありますねッ
残飯をチョイスする二人。勇気もなかなかです。
ほっこり、癒しもありました✨
読ませてくださってありがとうございます(*´꒳`*)
作者からの返信
コメント、ありがとうございます。m(._.)m
思い出になるような場所ってあると思うんですよ。最近は地震やら不況やらメンテ不能やらで消えてしまうものもおおくなってまいりました故。こうした、いい思い出の場所はなるべく残っていて欲しいものです。(*´-`)
読了くださり、ありがとうございました♪。
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拝見しました。
こんなインパクトの強い店、昔はあったんだろうけど今や天然記念物レベル。
まかない料理の表現が上手過ぎます!数年後に友達連れていってもまだ生き残っていたお店。オバちゃん逞し!
>残飯
数年前のテレビでやってたなぁ。アメリカ在住の某音楽家の家に遊びに行った友達が振る舞われていました。
友人「なに作ってくれるのー?」
音楽家「残飯料理さ」
友人「帰りたくなっちゃったよ」
いわゆる余り物食材を使った料理で2人とも結構美味そうに食していましたww
作者からの返信
コメント、ありがとうございます。m(._.)m
これね、誤解する人いるかなぁと思ってたんですよ。(残飯
ちなみにガチの話で言えば、エビの頭とかの捨てる殻や尻尾でダシをとって、魚の骨を限界まで丁寧に焼き上げて煎餅にし、如何にして捨てる所を減らしつつ共通の材料を使うことで仕入れの種類も減らしつつメニュー増やして、◯◯レストランみたいに名乗ってる田舎の食堂とかありますよね。そう言う所に限って安くて美味くてどうしようもないぐらいチャーミングな店主とか居るんですよ。(苦笑
楽しんで頂けて嬉しいです♪
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読了しました。
腕の太いオバチャン、妙に気になります(笑)豪快なのに食材を無駄にしない感じが素敵ですね。賄いって本来「店の人が食べる料理」らしいですが、そこから何が出るか分からないのも福袋みたい。晶と有希が自然に同じ物を選ぶところにも、二人の相性の良さを感じました。こんなお店、地元にあったら通いたいです!
素敵な作品を読ませていただき、ありがとうございました。
作者からの返信
コメント、ありがとうございます。m(._.)m
賄いがメニューにあった店って実際に見た時は二度見しました。
ご指摘の通り、店の人が自分で作ったり。試験的なものを出したりしますね。通常なら……。(笑)
パン屋とか菓子屋でもそうですが、仕込みが重労働な場合に腕や足が太くなっていきます。『仕込みは毎日、売れそうな分だけやる』ので『繁盛店のワンオペはアスリートと大差ありません(*´꒳`*)』
読了、ありがとうございます〜。