ちょうど『執事』も『怪盗』もひと段落し、次の話のネタを考えるもうまく話にできないと苦悩する中、発作的に自主企画に参加したくなって半日で仕上げた作品です。最後のオチはダジャレになってしまいましたが（笑）。
　最後までお読みいただき、お星様まで頂戴いたしまして、ありがとうございました！

　お察しのとおりです（笑）。
『執事』のネタにしようかとも考えたのですが、やはり紙幣番号を出して信用させるやり方が一番しっくりくるので、現実世界でやってみました。

　冷製カペッリーニの作り方は、石鍋裕／真中陽宙著『愛蔵版クイーン・アリ　スの永久保存レシピ』（世界文化社）の「トマトの冷製カペッリーニ」をほぼそのまま引用しました。自分でも作ってみたいと思いつつ、肝心のカペッリーニをいつも買い忘れてしまいます……。

『怪盗』もひと段落したので、久しぶりに自主企画用に何か書いてみようかと思い、『怪盗』用に購入した料理本の活用と併せて犯罪モノを書いてみました。
　詐欺の手口はアメリカで実際に使われたもので、私のお気に入りの手口のひとつ。応用したものを『怪盗』で使いましたが、やはり「紙幣番号」がある現実世界でやってみたいということで、こんな作品になりました。
　最後までお読みいただいた上に、お星様も頂戴いたしまして、ありがとうございました！

　いろいろ料理本を当たりましたが、素人向けの本では「カッペリーニ」表記なのに対して、プロの料理人向け出版社である柴田書店の本は一貫して「カペッリーニ」でした。
　こと料理の分野において、柴田書店の本が「カペッリーニ」と断じている以上、本国イタリアでどう発音されていようが、我が日本国では「カペッリーニ」と表記するが正しいのです。
　まあ私も最初「カッペリーニ」だと思ってましたが。

　コメントありがとうございます。
　ミステリ好きが昂じて自分でもミステリ、特に詐欺等を扱う犯罪について書くようになったのですが、何故か料理描写に無駄に力を入れる傾向がありまして……美味しそうとおっしゃっていただければ、高かった資料代も少しは元が取れた気になれます。
　詐欺の手口はまさに古典的ですが、今日でも通用する巧妙な手口なので、私のお気に入りです。他の作品で応用した手口を書いたのですが、せっかくなら基本の手口を短編で書いてみようということで本作を仕上げました。オチは最後まで悩みました（笑）。
　柴田様の三題噺の自主企画はいつも気にしているのですが、今回初めて参加させていただきました。今後とも、どうぞよろしくお願いいいたします。

　応援コメント、ありがとうございます。
　昨今メディアをにぎわす詐欺は、あまり洗練されていない手口が多い気がするのですが、この手口は昔アメリカで実際に使われていたものだそうです。「好きな手口」と言っては語弊がありますが、大胆かつ巧妙な手口なので、私の描く異世界ミステリでも応用技を登場させています。
　冷製パスタは、実は食べたことがないのですが、料理本を読みながらどうにか描写しました（笑）。
　大好きとおっしゃっていただけて、とても光栄です。最後までお読みいただきまして、ありがとうございました！

　最後までお読みいただき、コメントならびにお星さままで頂戴いたしまして、ありがとうございます！

　最初は江戸時代を舞台にしようかと思ったのですが、やはりこのトリックは、通し番号で識別できる紙幣の方がやり易いので、珍しく現代ものになりました。
　これは実際にアメリカで使われていたトリックで、ある男女二人組は、米国南部で一日千ドル近く稼いでいたとか。女性がかなり身長が高く、店の人の印象に残り易かったのを利用してたそうで、そんな身体的特徴があれば、寒い日に冷たいパスタ食べなくて済みますね（笑）。

　料理は『怪盗』の資料で買った本を有効に活用しました。フランス料理の本なのに、パスタの作り方も載っていたので。

　お付き合いいただきまして、ありがとうございました。

ぎくっ

3エピソードのうち、狂ってるのはここだけです（笑）。
「利休vsナポレオン」にすべきか、最後まで悩みました。

　最後までお読みいただいた上に、コメントとお星様まで頂戴いたしまして、ありがとうございました。
　このトリックはかなり気に入っていて、まず『執事』で使えないか検討していたのですが、金貨を使う世界ではそのまま使えません。応用する手口を考えていましたが、やはりこのトリックは「犯罪を犯す側」が使うものだろということで、『怪盗』で使いました。
　ラストのオチをどうするかが一番悩みましたが、冷製だけにサムいオチにしようということでこうなりました（笑）。
　お読みいただき、ありがとうございました！