第一話 八百善の椀ー勧進元（番付の象徴・最高級）への応援コメント
料理の描写が巧みですね。特にお吸い物は、優しい出汁の味が想像出来るような文章たと思いました(*´ω｀)
作者からの返信
コメントありがとうございます。
第二十七話 菊屋の寒鰤照焼 ― 東前頭十五枚目への応援コメント
今日の一句といい、小話といい完璧すぎる…
書籍化してほしい…
毎回めちゃくちゃ楽しく読んでます！
作者からの返信
コメントありがとうございます。
とても励みになります。
第四話 藪蕎麦、一枚のせいろー名店（蕎麦番付上位）への応援コメント
蕎麦も美味しそう……江戸だと、やっぱり信州系のつるっとした蕎麦なのでしょうか。
そして、これまでのお店と比べると流石にお安い！
第二話 深川・百川の深川めしー西小結への応援コメント
作中の深川めし、めちゃくちゃ旨み濃そうで涎が出そうです！
その時々の食材を一番美味しく食べられる料理で提供できるのが、まさに料理人の鑑ですね。
第一話 八百善の椀ー勧進元（番付の象徴・最高級）への応援コメント
滋養に満ちたシズル感を、目一杯頂戴しました。
ご馳走さまです。
歴史には疎く恐縮なのですが、作中に登場するお店はいずれも実在した場所なのでしょうか？
作者からの返信
応援いただきありがとうございます。
安政6年（1859年）の江戸料理茶屋番付から実際にあったお店を題材にしています。
定期的に番付が発表されており日本版のミシュランガイドのような感じです。
引き続きよろしくお願いいたします。
第六十八話 海老屋の芝海老かき揚げ ― 東前頭八枚目への応援コメント
あー本にして持ち歩きたい…
毎話最高です(*^^*)