いつもの時間に行く　　
いつもの時間に来る　　かな

そもそも個人の才覚が大事な職種なのにね

このおっさん、真面目な顔して冗談言うからな……

まあ、どこぞの野党なんかは、「明日の朝まで」と夕方に調査案件持ってきたりしてたそうだからなあ……。市役所にも、１１時ごろ書類持って行ったこともあるな。学校なんかも、逆に電気の無駄と苦情が来るらしいし。

でも、現実に「鳴海氏」はたくさんいるんだよね。自分の専門外のことを、自分のものさしで測って侮る人……　　重さをものさしで測ってるような人までいるもんなあ

うーん、AIという先入観で読んでるから違和感を「作っている」コメントも多いけど、そんなに変かなあ……自分の「知ってること」が物語の世界でそのまま通用するとは思わない方がいいよね。
リンの変化は、いろいろなものを抱えたS級冒険者の鋭さが垣間見れて違和感はなかった。魔獣を狩る仕事がある世界の冷蔵庫を現実の冷蔵庫と比べるのも馬鹿らしいし、クランでの高給が電気代に消えていたのかと思うと納得すらできそう。テレビ云々は軽口でしょ。ハードボイルド小説とかではよく見かける人たち

迷惑しかかけないコラボだな……

武具メーカーが素材の力で優秀な武具を出していたのなら、提供先を変えてもまあ、これからはもうそれは望めないだろうね。
一流の探索者なら、それこそ一品物の工芸品のような武具を使う、というのが一般的なんじゃないかな？A級S級のような素材をライン工場で処理しようとするような感覚がやばいんだろうな

買い取り業者も立ち会ったのかな？
魔石については、所有権があいまいだね。査定できないものは買取もできないだろうし……

冗談・軽口にマジ突っ込み……

査定と検品は違うでしょ……
査定されてまわってきたものを解体時に検品したんじゃないの？食用にはできなくても素材として使えるものをとるために解体部署には回ってくるよね

これ、日本の経営者が、失われた３０年に積み重ねた失敗と同じだよね。

自前で一つの部署を、大がかりな倉庫を冷蔵設備込みで持つよりも、複数のギルドの魔獣を機械的に処理できる、時間当たりの処理能力の高い外注に回した方が安い、という感覚なんでしょうね。

地産地消のコーナーには、「私が作りました」の写真とともに５合売りもあったような気が……

包丁、硬いものは押して切った方が安全らしい。柔らかいものは基本引き切りで、作中のような職人さんが、さわると脂が解けるような肉を薄切りするなら引き切りが基本なのかな……と思ったりする

更新ありがとうございます
格好の良いお店は
常連も格好良いですね

更新ありがとうございます
引いて切るのは日本の刃物だけだと
どこかで聞きました
切れるそ～っと引くと細胞が壊れないんだとは美味しんぼの言葉だったかな？
外国の刃物は「ぶった斬る」だそうです
そういえば中華な料理番組とかで
平らな包丁で食材を叩いてますよね

むかーし、開店から閉店まで
客は私ひとり、多くて10人なんて
屋台に通っていたけど、店主が云うには
マスコミで報道されると
高級外車が買えるほど儲かるけど
仕込みの量が変わると味が変わって
3ヶ月後に客の数が戻った時には
すっかり元の味がわからなくなる
そして常連が居なくなって店が潰れる
だそうです(^_^;)
その店もマスコミで紹介されてしまい
スゴイ行列が出来て、
すっかり味が変わってしまい
閉店に追いやられました(T_T)
お前らだよ！お前ら！(-_-#)

りんちゃんの事務所へのひとこと
「だったら事務所辞める」
出入り禁止を告げた職員
その場でクビ！

事務所、討伐されちゃうw

外注が安いって理由は前の担当が着服してた？

検証班が何も検証できてない件www

包丁の重さ云々はそういう話じゃねぇよ　読解力ないんかな

丼より重いってwww大抵重いわwww

数字で見るのに数字を信じてないのかいwww

数字見てたならわかれよwww

完結お疲れさまでした！

いやぁ、良い味出してました！

ご馳走さまでした。


最後にひとつ。

＞視聴者三人から始めた配信だ。最初のコメントは《なんの配信？》。二人目は法律の心配をして、三人目は最後まで無言だった。――その無言の一人は、いま隣の二号車で湯気を上げてる。世の中ってのは、たまにできすぎた段取りを組む。

の、三人目は二号車の『リン(rin)』じゃなくて、急いで必死にクリップ(切り抜き)作ってて無言にならざるを得なかった『こはく』ですよね？

リン(rin)は生姜焼き作る前辺りからから見てたけど初回配信では認識されてなかったはず。

＞明日も包丁の重さは変わらん。


念のためですが
専門家の包丁は切れ味保つために毎日磨ぐので
重さは徐々に変わっていくみたいですよ？

リアルな話すると使い込まれ年期が入った包丁は段々小さくなって軽くなっていくから重さが軽くなりすぎる前に新しい包丁を育て始めると料理人の方から雑談の折りに聞きました。

確かに数日じゃほとんど重さは変わらないかもだけど、磨ぐ＝削るなので。

なので銘がない主人公の名もなき包丁の寿命はどうなの？って思いました。

職人の拘りと矜持に感服しました。完結まで変わらぬ一本筋が通った拘りに胸を打つものがありました。主人公に集まるキャラクターたちの悩み葛藤も優しく解きほぐすような丼から立ち上がる湯気の描写、どれほど美味いんだろうかと想像を掻き立てられました。食に携わるものとしては目指すべき理想とも極致ともいえる場所であるとこの作品は教えてくれているように思えます。

まだ見習い⁉もうすぐ独立⁉よそには行かず隣が定位置かな？

一周年を締めくくる乾杯に目から汗が出るよ

業務提携,開店。読んでて胸が熱くなる！

自分はただ単に戦えるだけでは？それ以外の資質は皆無では？

バカの鳴海とことんバカを極めている
いよっ、バカのエース！

アホ海ザマァァァ、これが読みたかった

鳴海蓮司に二つ名を贈る
命名　アホの鳴海

鳴海＝アホ

●握り飯が、目方で十人前。足しの規模じゃない。リズは紙袋を胸に抱えた。荷物検査で揉める未来しか見えんが、言わないでおいた。

確か機内で全部食べれば問題無かった筈

ジェームズ・スコットの「Seeing like a State」みたいな着眼点ですよね。
メティスを数値で拾えなくて、数値で拾える範囲でしか意思決定ができない。逆に言えば、計測可能性が意思決定の限界を設定してしまう…みたいな感じで
楽しく読ませてもらってます。

もう涙が止まらんて・・・(T^T)

一番弟子ってリンじゃなかったっけ？(笑)

「丼が伸びるぞ」ってどういうこと？
うどんとかだったの？
そういう描写はないように見えるけど…

「丼が冷めるぞ」 とかならまだわかりますが…

完結おめでとうございます。

完結おめでとうございます。

最後まで楽しく読ませて頂きました。

完結お疲れ様でした。

すごくいいお話でした！

従業員の分は配達頼まないのね、同席してるのに

覗くと思ってた！

けど、
屋外のキッチンカーで
カウンターに座ってる2人を覗く
表の引き戸の隙間って どこ

完結お疲れ様でした。面白かったよー！

真壁氏自ら“10年の経験”って言ってるけど、10年前に既に超一流なんだけど。。。

真壁氏のやり方を直接見聞きし、メモまで貰ってた解体の人達は何やってんだろ。もしかして、外注化に伴い馘になって他所で活躍中ってことなのかね。
あと、幹部会で偉そうに言ってる人、責任がないとは思えないけど、これじゃあ幹部会なんて意味無いよね。

包丁、機内持ち込み可？

岩がオススメ聞いてたから、500円メニューひとつの店では無くなってたのね
どこで寝泊まりしてるか知らんが、
三日風呂に入ってないかもな人が厨房に居るのは嫌だ

ミルズの『竜宮宣言』は、キッチンカー以外で発表された物だよね？
前回の話は言葉で配信とめてたけど、庇のカメラは回ってた？

10億ウォン？w
島だの城だの言って 断られた人たち絶対笑ってる。

海外の包丁は 刃の使い方が違う、そもそも引かない

自分は 国の映像を勝手にミラーしたのに、他人には文句言うのか

仕事の話を第三者に話すのは守秘義務違反、
しかも宴会配信中に国家間の件なので最悪。
葛城は社会人として終わり。

役所からバイク便が職場に届く悪夢w

天下の国営放送へ無許可でミラーとか 違法w
同接はミラーの数字かな。

しかし配信の話はどれも世論が狭いね、
モブですらない。

100万人の城下町 ？？？

いつの間にか、客の顔が映る設定になってるね

お疲れ様でした👏

ここで機械の出番だ！でもいいような気がしてきた。

完結ありがとうございました。
ご馳走様でした。

完結おめでとうございます。

鳥肌の立った回も多く、楽しませて頂きました。ありがとうございました。

次回作も期待しています、宜しくお願いします。

完走、完結おめでとうございます。

明日からの楽しみはどうしたら良いのでしょうか？(´；ω；`)

オカワリアリマスカ？

完結おめでとうございます。

完結おめでとうございます。
先生の作品に感銘を受けました。
心を震わせてくれます。

新しい作品があることを知り、読み始めました。
あちらもとても面白いです。
今後ともよろしくお願いします！

完走お疲れ様でした!

いやー自分は屋台とか縁が無いのですが
ちょっと覗いてみたくなりましたｗ

愉しいお話をありがとうございました

完結おめでとうございます
毎回読むのが楽しみでした
ありがとうございました

お疲れ様でした。
ものすごくいい作品でした。

完結おめでとうございます。おつかれさまでした。

職人のこだわり、気質、受け継いでいくもの。面白かったです。

いつか、弟子たちの物語をおかわりに頂きたいです。

完結おつかれ様でした！
大将、リンちゃんみんな素敵なキャストでした。
毎日の更新が待ち遠しく、
とてもとても、楽しませていただきました。
素敵な物語をありがとうございました。

完結 お疲れ様でした。
作者様の文章構成がめちゃくちゃ好きです。

ごちそうさまでした。

完全に畑違いのデスクワーク屋さんですが、誠実に仕事頑張ろうと思わせてくれる温かい作品でした。完結おめでとうございます。

朝の通勤時間、新幹線乗ってるなか泣いた。

ありがとう(*^▽^*)

完走おめでとうございます🎉
楽しませていただきました👏

完結おめでとうございます！楽しく美味しい話、ご馳走様でした！次の丼、楽しみにしています(*´ω｀*)

完結お疲れ様でした

完結お疲れ様です!
素晴らしい作品に出会えた事に感謝します。
ごちそうさまでした！

良かった
お疲れさまでした！！

完結､おめでとうございます。
ごちそうさまでした。

完結おめでとうございます👏👏👏

完結お疲れ様でした。
物語の起伏としても閉じ方としても、とても綺麗な最終回でした。
最後まで楽しませていただきました。

有り難うございました。

こんばんは。完結おめでとうございます！

完結おめでとう
面白かった

零時にコメントしようとして過ぎてました。
完結おめでとう御座います。楽しく読ませていただきました。
おかわりできますか？

大将ごっつぁん
でモノは相談なんだが？
大盛のお代わりは食えりゃだすんだよな？
腹ぁも少し入るんだがお代わり貰えねぇもんかな？ん？

オペレーション “ミッドナイト・オープン”
Go
ググると深夜営業はopen lateとかlate-night だけどw

三人目がリンかこはくかわからなくなった、、、

GJ

完結おめでとうございます。
最後まで読ませていただいて、あれなんですけど。
おかわり、あります？

完結お疲れさまでした！
素敵なお話をありがとうございました。職人の生き様がカッコ良かったです。ごちそうさまでした……！

まかべ食堂2号店ということは、リンも真壁になったってこと？

とても、面白く読ませていただきました。
常連が良い味しておりました。

ご馳走様でした。
美味しかったです

ご馳走様でした

完走おめでとうございます！そして、お疲れ様でした。＾＾
大将ごちそうさまでした！(๑´ڡ`๑)ノシ

完結おめでとうございます🎉

完結おめでとうございます。

毎日が楽しみでした。寂しくもありますが、いい最終回でした。良い作品ありがとうございます

完結おめでとうございます。
最後まで楽しく読ませてもらいました。
この後の二人の関係、ぜひ番外編でやって欲しいです。

とても面白い作品でした！

完結おめでとう御座います！