●握り飯が、目方で十人前。足しの規模じゃない。リズは紙袋を胸に抱えた。荷物検査で揉める未来しか見えんが、言わないでおいた。

確か機内で全部食べれば問題無かった筈

ジェームズ・スコットの「Seeing like a State」みたいな着眼点ですよね。
メティスを数値で拾えなくて、数値で拾える範囲でしか意思決定ができない。逆に言えば、計測可能性が意思決定の限界を設定してしまう…みたいな感じで
楽しく読ませてもらってます。

もう涙が止まらんて・・・(T^T)

一番弟子ってリンじゃなかったっけ？(笑)

「丼が伸びるぞ」ってどういうこと？
うどんとかだったの？
そういう描写はないように見えるけど…

「丼が冷めるぞ」 とかならまだわかりますが…

完結おめでとうございます。

完結おめでとうございます。

最後まで楽しく読ませて頂きました。

完結お疲れ様でした。

すごくいいお話でした！

従業員の分は配達頼まないのね、同席してるのに

覗くと思ってた！

けど、
屋外のキッチンカーで
カウンターに座ってる2人を覗く
表の引き戸の隙間って どこ

完結お疲れ様でした。面白かったよー！

真壁氏自ら“10年の経験”って言ってるけど、10年前に既に超一流なんだけど。。。

真壁氏のやり方を直接見聞きし、メモまで貰ってた解体の人達は何やってんだろ。もしかして、外注化に伴い馘になって他所で活躍中ってことなのかね。
あと、幹部会で偉そうに言ってる人、責任がないとは思えないけど、これじゃあ幹部会なんて意味無いよね。

包丁、機内持ち込み可？

岩がオススメ聞いてたから、500円メニューひとつの店では無くなってたのね
どこで寝泊まりしてるか知らんが、
三日風呂に入ってないかもな人が厨房に居るのは嫌だ

ミルズの『竜宮宣言』は、キッチンカー以外で発表された物だよね？
前回の話は言葉で配信とめてたけど、庇のカメラは回ってた？

10億ウォン？w
島だの城だの言って 断られた人たち絶対笑ってる。

海外の包丁は 刃の使い方が違う、そもそも引かない

自分は 国の映像を勝手にミラーしたのに、他人には文句言うのか

仕事の話を第三者に話すのは守秘義務違反、
しかも宴会配信中に国家間の件なので最悪。
葛城は社会人として終わり。

役所からバイク便が職場に届く悪夢w

天下の国営放送へ無許可でミラーとか 違法w
同接はミラーの数字かな。

しかし配信の話はどれも世論が狭いね、
モブですらない。

100万人の城下町 ？？？

いつの間にか、客の顔が映る設定になってるね

お疲れ様でした👏

ここで機械の出番だ！でもいいような気がしてきた。

完結ありがとうございました。
ご馳走様でした。

え、この数字信奉者、戦えたの？
剣の天才ってのは、要するに才能だけで振るってるだけで、どう打ち込めば肉を殺さずに仕留められるかの知識すらなかったってだけじゃないの？

一人に依存するのが怖いなら、なんで他の部下に当たる人間を鍛える方向にしなかったのか。人間どころか技術を見れていない、数値化もできてないんだから、戯れ言で終わる。

教科書通りの解体しか出来ない業者ばかりなら、個人業者がいたほうがいいけど、どうせ利権奪うために大手が個人を潰し回ってるんだろうな。

数字は嘘を吐かない、けどその数字に明確な基準をつけた人、その基準を維持する人がいるってだけの話。

産業廃棄物だろうが『原価が限りなくゼロになった資産』だから、所有権は存在するし金銭を払って正当に処分しないといけない。
廃棄弁当を勝手に持ち帰れば犯罪、ゴミ捨て場のゴミだって回収業者に引き取られるまでは『業者の預かる予定の資産』だから、当然持ち帰るのは御法度。

完結おめでとうございます。

鳥肌の立った回も多く、楽しませて頂きました。ありがとうございました。

次回作も期待しています、宜しくお願いします。

完走、完結おめでとうございます。

明日からの楽しみはどうしたら良いのでしょうか？(´；ω；`)

オカワリアリマスカ？

完結おめでとうございます。

完結おめでとうございます。
先生の作品に感銘を受けました。
心を震わせてくれます。

新しい作品があることを知り、読み始めました。
あちらもとても面白いです。
今後ともよろしくお願いします！

完走お疲れ様でした!

いやー自分は屋台とか縁が無いのですが
ちょっと覗いてみたくなりましたｗ

愉しいお話をありがとうございました

完結おめでとうございます
毎回読むのが楽しみでした
ありがとうございました

お疲れ様でした。
ものすごくいい作品でした。

完結おめでとうございます。おつかれさまでした。

職人のこだわり、気質、受け継いでいくもの。面白かったです。

いつか、弟子たちの物語をおかわりに頂きたいです。

完結おつかれ様でした！
大将、リンちゃんみんな素敵なキャストでした。
毎日の更新が待ち遠しく、
とてもとても、楽しませていただきました。
素敵な物語をありがとうございました。

完結 お疲れ様でした。
作者様の文章構成がめちゃくちゃ好きです。

ごちそうさまでした。

完全に畑違いのデスクワーク屋さんですが、誠実に仕事頑張ろうと思わせてくれる温かい作品でした。完結おめでとうございます。

朝の通勤時間、新幹線乗ってるなか泣いた。

ありがとう(*^▽^*)

完走おめでとうございます🎉
楽しませていただきました👏

完結おめでとうございます！楽しく美味しい話、ご馳走様でした！次の丼、楽しみにしています(*´ω｀*)

完結お疲れ様でした

完結お疲れ様です!
素晴らしい作品に出会えた事に感謝します。
ごちそうさまでした！

良かった
お疲れさまでした！！

完結､おめでとうございます。
ごちそうさまでした。

完結おめでとうございます👏👏👏

完結お疲れ様でした。
物語の起伏としても閉じ方としても、とても綺麗な最終回でした。
最後まで楽しませていただきました。

有り難うございました。

こんばんは。完結おめでとうございます！

完結おめでとう
面白かった

零時にコメントしようとして過ぎてました。
完結おめでとう御座います。楽しく読ませていただきました。
おかわりできますか？

大将ごっつぁん
でモノは相談なんだが？
大盛のお代わりは食えりゃだすんだよな？
腹ぁも少し入るんだがお代わり貰えねぇもんかな？ん？

オペレーション “ミッドナイト・オープン”
Go
ググると深夜営業はopen lateとかlate-night だけどw

三人目がリンかこはくかわからなくなった、、、

GJ

完結おめでとうございます。
最後まで読ませていただいて、あれなんですけど。
おかわり、あります？

完結お疲れさまでした！
素敵なお話をありがとうございました。職人の生き様がカッコ良かったです。ごちそうさまでした……！

まかべ食堂2号店ということは、リンも真壁になったってこと？

とても、面白く読ませていただきました。
常連が良い味しておりました。

ご馳走様でした。
美味しかったです

ご馳走様でした

完走おめでとうございます！そして、お疲れ様でした。＾＾
大将ごちそうさまでした！(๑´ڡ`๑)ノシ

完結おめでとうございます🎉

完結おめでとうございます。

毎日が楽しみでした。寂しくもありますが、いい最終回でした。良い作品ありがとうございます

完結おめでとうございます。
最後まで楽しく読ませてもらいました。
この後の二人の関係、ぜひ番外編でやって欲しいです。

とても面白い作品でした！

完結おめでとう御座います！

最高に面白かったです
完結ありがとうございました

良いなぁ

次回最終回なのか

２号車が出来たんですね……！

1年経って店が増えた。

こはくチャン。
自分の恋にけじめをつけるための取材かなぁ。
二人に何を聞くのか楽しみ♪

おおっとこれは……！？

一年経ったんですね……！

濃い一年だったなぁ。

おぉ、1年経ったか。

良い最終回だった

映画化待ったなし

早い者勝ちといえば、行列に並んでも売り切れで食べられない人は絶対いると思うんだけど、それでもおかわり自由は贔屓目が過ぎるような…

師匠と弟子はこうありたいものですね。ポルトガルに帰っても解体屋と飯屋の二足の草鞋をやるんだね。ビクターさんは転んでもタダでは起き上がらない人でしたね

深夜零時開店の飯屋らしい返事でした。とは言うもののやはりデバ亀はいるもんで発掘者に娘、岩に役人と鳴みんて一番近くに居たメンバーじゃない。どうしたって気になる、顛末を見届ける義務がある！とかなんとか、かな～

告白の返事、配信するんか？

クライマックス！

同じ釜の飯を食った仲間たちが世界を救う！感無量だ

誰が??何のために？

おかえりっ！約束は果たした、後は開店を待つばかり！

ライバルか⁉

えらいこっちゃ⁉

機械は道具、職人の脇でサポートの為に動く⁉　手仕事に回帰か

真打登場！

世界最強とはもういい関係、世界最高最強のバディだ。終わったらフーッフーッになっていくんかな？

仕込みは完璧、騒がしくも、静かに粛々と作戦は進行していく。

作戦名がカッコ良すぎる！

感動‼　努力は嘘をつかないとは良く言ったもんだ。先代、先々代と長い事続いた技術の継承は正しく受け継がれているしどんなに離れた場所に居ようと伝わるもんなんだな～

それだけ盗んで、自分のものに出来たってのがスゴイね

暖簾分けだったんですね……！