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  • それ、ワシや……への応援コメント

    ゴーヤは苦いですよね。
    ただ、うちの亡き母が作ったゴーヤーチャンプルーは
    甘じょっぱくておいしく食べれました。
    たまご、にんじん、ゴーヤ、玉ねぎ、油揚げ?だったか。
    苦みが少なくて。

    どうやって苦みを軽減させていたのか…聞いとけばよかった(´;ω;`)

    作者からの返信

    蒼埜 葉琉 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、フォロー、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    お母さまのゴーヤーチャンプルー、めっちゃ美味しそうです。
    聞いとけばよかった、っていう気持ちも分かります……
    そのレシピ、完全に「伝説の技」ですね。
    ワシの舌も、その一皿ならスト起こさへん気がします。

    貴重なコメントありがとうございます。

    蒼埜様の今日も穏やかな春風がふきますように。 天音空

  • それ、ワシや……への応援コメント

    🤣🤣🤣🤣
    分かるわー。そんなこと思ってもいないのに。
    舌が、舌が勝手に……。反乱を!
    その上、顔の筋肉までがつられて舌と一緒にRebellion!!

    朝から笑わせていただきました。

    今日も佳き日をお過ごしください。

    作者からの返信

    みなつき 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    分かってもらえて嬉しいです。
    舌の反乱に加えて、顔面Rebellionはもう全面戦争ですわ……!
    ワシ、あの瞬間だけ完全に国家分裂しとったと思います。

    素敵なコメント有難うございました。

    みなつき様の今日も春の穏やかな風がふきますように。 天音空

  • それ、ワシや……への応援コメント

    ゴーヤは好きだけど、これで更にゴーヤが好きになれる・・・そんな作品でした。

    作者からの返信

    醒疹御六時  様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    そんなふうに言っていただけてめっちゃ嬉しいです。
    ゴーヤ好きの方にも楽しんでもらえて安心しました。
    これでさらに好きになってもらえたなら、ゴーヤも本望やと思います……!

    コメント有難うございました。

    醒疹御六時 様の今日も良き日でありますように。 天音空

    編集済
  • それ、ワシや……への応援コメント

    この短文で、ココまでの感動を😳!

    メッチャ、おもしろかったです🤗⭐✨

    ゴーヤーチャンプルー、大好き〜📣♬

    作者からの返信

    宮本 賢治 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、フォロー、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    こんなにも感動してもらえるなんて、めっちゃ嬉しいです!
    ゴーヤーチャンプルー大好きとか、完全に上級者やないですか!
    ワシはまだ舌がスト中です……!

    あたたかいコメントありがとうございました。

    宮本様の明日も春かおる穏やかな風が吹きますように。 天音空

  • それ、ワシや……への応援コメント

    拝読しました。

    このシリーズはとても好きですね。勢いで笑ってしまいます。
    ゴーヤは野菜炒めなら食べられた記憶があります。ただ、パクチーは駄目です。一時期流行ったのが信じられないほど拒絶反応が出ます。パクチー好きの方には申し訳ないのですが……。

    作者からの返信

    二ノ前はじめ 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、フォロー、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    ありがとうございます!
    勢いで笑っていただけて何よりです。とても励みになります。
    パクチーのあの独特の感じ、ダメな人はほんまダメですよね。
    無理にいかんでええと思います……
    ——そういえば、ワシもダメなやつでしたわ。

    あたたかいコメント有難うございました。

    二ノ前様の明日も春の穏やかな風がふきますように。 天音空

    編集済
  • それ、ワシや……への応援コメント

    おはようございます。私はゴーヤは好きですが、人の好意を断れないお気持ちわかります。ゴーヤターン、怖いですね。

    作者からの返信

    みやびの映画日記 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    わかってもらえて、とても嬉しいです。
    ゴーヤターン、春闘の始まりですわ……

    ご心配ありがとうございます。

    みやびの映画日記様の明日も良き一日でありますように。 天音空


  • 編集済

    それ、ワシや……への応援コメント

    品種によってはあまり苦くないゴーヤもありますよ。
    熟したゴーヤの中にある赤い種の周りは全く苦くなくて甘いです。
    それと、チャンプルーでランチョンミートと一緒に食べると格別です。
    油で炒めて、肉などと食べると、苦さが薄れるみたいです。

    沖縄はなぜかランチョンミートが本土より安い。
    沖縄旅行が好きなひとから、ランチョンミートをどっさり毎年もらいます。
    今はドクターストップで酒とランチョンミートはNGです。
    慣れるとゴーヤは美味しいです。
    家庭菜園で作ってます。
    私はゴーヤは大好きです。

    最初、吐きそうになったのは家族には秘密です。

    作者からの返信

    喰寝丸太 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    めっちゃ詳しく教えていただいてありがとうございます!
    熟したゴーヤの赤い種のまわりが甘いのは知りませんでした…ちょっと衝撃です。
    チャンプルーも美味しそうですね、やっぱり調理で変わるんですね。
    最初はしんどかったのに、今では大好きっていうのもすごく分かります。
    ワシもいつかそっち側に行けるよう、まずは「本場のやつ」から挑戦してみますわ。

    貴重なコメントありがとうございます。

    喰寝丸太様の明日も穏やかな風が吹きますように。 天音空

  • それ、ワシや……への応援コメント

    香草系は苦手ですけど、ゴーヤは好きです。
    沖縄のゴーヤはえぐい苦みがなくて、とても美味しいですよ。

    作者からの返信

    六散人 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    そうなんですね。
    ワシの舌、まだ本土仕様なんかもしれません……
    今度、専門店かどこかで食べてみようと思います。
    勇気がわきました。

    ゴーヤの情報ありがとうございました。

    六散人様の明日も良き一日でありますように。 天音空

  • それ、ワシや……への応援コメント

    ひえ~
    また持ってくるって
    どないするねん?
    ゴーヤ苦手やわ♫

    作者からの返信

    オカン🐷 様

    「ゴーヤ」をお読み頂きまして、ありがとうございます。そして、応援、フォロー、レビューを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。

    せやろ!
    その「また」が一番こわいんよ。
    ゴーヤのターン、永久に終わらへんで……

    素敵なコメントありがとうございました。

    オカン🐷様の明日も良き一日でありますように。 天音空

    編集済