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  • 炒り豚、美味しそうですね。ほかほかご飯はもちろん、お弁当にも合いそうです!
    味付け海苔、大好きです。普通におやつとして食べてますw
    麻婆豆腐も大好きです。辛味は控えめでお願いします。

    こんな時間に読んだのは失敗でした。お昼ご飯たくさん食べちゃう……

  • 初めまして。エッセイ企画から来ました。入り豚という料理があるんですね!知りませんでした。玉ねぎと豚肉コンビは最高ですね。美味しそう!お腹空いてきちゃいます!お米の高騰がきついです〜お米離れが加速しないことを祈るばかりです(泣)楽しく読ませてもらいました👩‍🍳

    作者からの返信

    ありがとうございます!

    炒り豚は、たぶん多くの方が食べたことのおる家庭料理じゃないかと思います♪
    豚肉と玉ねぎは相性抜群ですよね☆

    冷夏でもないのにお米がこんなに高くなるなんて、考えてもみなかったです(^_^;)
    ごはんおかわり無料サービスを中止する店も見かけますので、辛いですね(;´Д`)

  • こんばんは~。注目記事からやってきました。企画にも参加しています。田島絵里子です。

    実は、麻婆豆腐より、麻婆茄子派でしてねー(逆らう^^;;) 丸美屋の麻婆豆腐の元(大辛)を買ってきて、それで作ります。
    入り豚は知りませんでした。レシピ有り難う。参考にして、自分でも作ってみます。

    作者からの返信

    ありがとうございます!

    麻婆茄子も美味しいですよね♪
    どちらも好きですが、ごはんに合うというお題から、麻婆豆腐を選びました!(乗せれば麻婆丼になるくらいですから☆)

    炒り豚は、クックパッドとかでよりちゃんとしたレシピがあるかと思います!
    どこか懐かしい家庭料理の味がするかと思います。

  • 銀鏡 怜尚様

     今年もよろしくお願いします!
     麻婆豆腐、確かにご飯が進みますね。
     炒り豚と言う名前は私も知らなかったのですが、画像を見て納得✨
     私も大好きです(*^^*)
     いくらでもご飯が食べれる。定期的に食べたくなる(笑)
     海苔の栄養価は驚きですよね。自然の素晴らしさを実感します。
     栄養価についてまで言及していただけるち、食べ過ぎてしまっても罪悪感が薄れますね(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

    作者からの返信

    ありがとうございます!

    ここに挙げたものは、お腹がいっぱいになってきても不思議とご飯が進んでしまう、まさしくごはんどろぼうだと思っています!
    炒り豚は名前こそあまり知られていないかもしれませんが、きっと多くの方が食べたことのある家庭料理だと思います☆

    海藻は栄養価高いですが、特に海苔は美味しくて無敵だと思っています!
    『ごはんですよ』は、かなり理に適った商品かも……?

  • こんにちは、🦖来冬邦子です。

    リズム感のある文体がとても素敵で、最後までサラサラと(相槌を打ちながら)読んでしまいました。
    どれも美味しそうでお腹が空いてきましたが、一位の「炒り豚」は、ごめんなさい、知りませんでした。でも丁寧なレシピを書いてくださったので、今日の昼ご飯はこれにしょうと思います😊

    作者からの返信

    ありがとうございます!

    グルメに疎いので、今回のテーマはかなり私には難題でしたが、そのようにおっしゃっていただき嬉しいです☆

    炒り豚という言葉自体は私も実は最近知ったのですが、たぶんいつも作ってた家庭料理に、ちゃんとした名前があったんだ、という感じだと思います!
    ご飯が進みますよ☆(*^^*)


  • 編集済

    実は恥ずかしながら炒り豚という言葉に馴染みがないのです。
    不思議です。
    昭和生まれなのに。

    麻婆豆腐はFateの言峰綺礼の影響で無性に食べたくなる時があります。
    陳麻家や大阪王将では美味しいのですが、たまにスーパーの麻婆丼を買うと大外れ。
    麻婆豆腐を不味く作れるのも才能なのかもしれません。

    作者からの返信

    ありがとうございます!

    炒り豚という名前は、私も実はテレビで最近知りました!
    昔から食べてたあの食べ物、炒り豚という名前だったんだ、と♪
    ご飯と一緒に食べて美味しい食べ物で、ちょっと懐かしくなって今回入れてみました☆

    スーパーの食品もだいぶ美味しくなってきましたが、専門のお店で出されるものにはなかなか及びませんよね(^_^;)

  • 含まれる栄養素にまで言及するあたり、米村氏の健康へのこだわりが垣間見えますね!
    麻婆豆腐は先日やりましたが、そんなに栄養バランスの良いものだったとは!月2ペースくらいで作ろうと思いました🍚

    作者からの返信

    ありがとうございます!

    私もこれを書くまで、いろいろ栄養があること知りませんでした(笑)
    正直あまり栄養を意識せず食べていたのですが、こうやって調べてみると面白いものです!

    麻婆豆腐、月2ペース、いいですね(*^^*)
    ご飯はいつもより多めに炊いてくださいね♪

  • わたしは麻婆豆腐に激しくうなずきます。どろぼうというよりは義賊。豆腐主体だから健康にも良さそうだし!
    たまに行く中華の麻婆定食でもご飯が山盛りでまして、いやこの量はちょっと多過ぎかなと思った時には足りなくなってます(笑)
    語り過ぎました。

    作者からの返信

    ありがとうございます!

    麻婆豆腐は美味しいですよね!
    辛い食べ物、割と好きなので、麻婆豆腐を前にするとテンション上がってしまいます☆

    そして、ご飯との相性は抜群ですよね♪
    気づくとおかわりしているという(*^^*)