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  • 白米の幸福への応援コメント

    コメント失礼します。
    ご飯にそんな精神作用があるとは知りませんでした。それならできれば毎日食べたいものです。
    きなこやあんこを入れる、というのも目から鱗でした。おかずからタレ、さらに甘いものまで、ごはん泥棒のお供は尽きませんね。

  • 白米の幸福への応援コメント

    きな粉ご飯仲間です!
    白ご飯でご飯食べてからデザートきな粉ご飯みたいなことしてました!
    笑ったらぶほって、きなこが舞うくらいかけるの好きです。

    作者からの返信

    母猫 さん、ありがとうございます!

    笑ったら「ぶほっ」w
    最高ですね。お仲間がいて良かったです。
    これからもよろしくお願いします。

  • 白米の幸福への応援コメント

    お世話になっております。

    ご飯大好きなんですよ。
    関西人ですから
    お好み焼き、やきそば、うどん等々
    オカズにご飯を食べれるのです!

    さきほど
    コメントに返信させていただきましたが
    誤操作で、1回、途中なのに
    送信してしまいました、ごめんなさい💦

    今後もよろしくお願いいたします!

    作者からの返信

    崔 梨遙(再)さん、ありがとうございます。

    関西の方は炭水化物をおかずにして炭水化物(ご飯)を食べるってよく言いますけど、わたしもお好み焼きでご飯を食べます。太りますw
    ご飯美味しいですものね。困った、困った(^^;

    素敵なレビューもありがとうございました。

    コメントの件はどうぞお気になさらず(^^)

    こちらこそ、よろしくお願いします!

    編集済
  • 白米の幸福への応援コメント

    バター飯、想像しただけでよだれが出てきますね🤤絶対うまいやつ〜!
    きな粉ごはんは、子供の離乳食でやった覚えがあります。大豆の粉ですもんね。
    あんこはびっくりしました。なるほどお汁粉に。ぜんざいの亜種ですね!
    鍋のシメは何より楽しみですね。具材の出汁がたっぷり染み込んで……だめだ、またよだれ出てきた🤤
    拝読した時間帯的にもものすごい飯テロなエッセイでした!

    作者からの返信

    陽澄すずめ さん、ありがとうございます。

    きな粉ごはんは亡父(東京出身)も食べたと言っていました。知らない方が多くて「え? あんなに美味しいのに?」と逆にビックリしました。我が家の常識は世間の非常識、ということですねw 飯テロになってしまって光栄です(^^

  • 白米の幸福への応援コメント

    はじめまして、エッセイ企画からまいりました。
    うなぎのタレ、醤油、塩……それだけで美味しく食べることができる白米、ポテンシャルがすごいですよね。
    バターと醤油も美味しい組み合わせ、お腹がすいてきました。

    作者からの返信

    空草 うつを さん、ありがとうございます。

    白米は偉大だと思います。それに加えて日本人の味覚と才知!
    最初におしょうゆを作った人はどうやっておもいついたのでしょうか。
    良かったらお試しください(^^

  • 白米の幸福への応援コメント

    こんにちは。
    白飯愛がたっぷり詰まったお話に、口のなかが幸せいっぱいになりました!
    牛と大豆と、、地球に存在してくれてありがとう!!って思える日は、ほんとに幸せですよね。「今や、わたしの存在そのものが幸せ」そんな恍惚郷を堪能するためのさまざまなレシピ、いただきました!

    作者からの返信

    久里 琳さん、ありがとうございます。
    (やはりドラゴンボール、お好きなのですか?)

    ほんとうに日本は美味しいものが溢れていて幸せな国だと思いますw
    どうぞお試しくださいませ(^^

    評価も感謝です。

  • 白米の幸福への応援コメント

    先ほどは、コメント有り難うございました。
    きなこ御飯がお好きとのこと、広島には「はったい粉」というものが、30年前にはありました。きなこによく似た粉なんですが、ご存じでしょうか?

    バター御飯は、聞いたことがありますが、やったことはないかも。夫が喜びそうです。そして、太りそうですTT

    作者からの返信

    田島絵里子さん、ありがとうございます。
    「はったい粉」は「じゃりン子チエ」というマンガで聞いたことがあります(超古い!)今、急ぎ調べましたら、きな粉の原料は大豆、はったい粉(関東では麦こがし)は大麦だそうですね。一度食べてみたいです。
    バターご飯は油と炭水化物ですからね、危険な食べ物ですねw

    評価も感謝です。

    編集済
  • 白米の幸福への応援コメント

    食にまつわるエッセイの体で読み始めたのですが、

    > うな丼のタレはおかずなのか。

    このひと言で流れが変わったように感じました(笑)。
    白飯はおいしいですよね。子供の頃、しょう油や塩をご飯にかけたこともありましたし、バターしょう油はとてもうまかった。煮物の煮汁をかけるのも好きでした。何だかとてもなつかしい気分になりました。きな粉やあんこなどの、甘いものは未経験です。ホルモン関係のことは知りませんでした。鍋の締めとしてのおじやは、大人になって飲むようになってから食べるようになりました。これもうまい! ちなみに、たぶん同世代だと思いますが、私の方が少し上だと思います。「少し」がどのくらいなのか、というモンダイは残りますが(笑)。

    作者からの返信

    sakamonoさん、ありがとうございます。

    そうです。そこが分岐点ですw
    いろいろ共感していただけて嬉しいです。
    あら、同世代ですか? 光栄ですー(^^)
    どちらが年上でしょうね? 掘り下げないでおきましょうかw

    評価も感謝です。

  • 白米の幸福への応援コメント

    はじめまして、光り輝く未来と申します。
    『注目の作品』からやってまいりました。

    私は煮魚を食べたあとに残った汁をご飯にかけて食べるのが大好きです。いろんな旨みが凝縮されていて、おいしいこと、この上ないです。

    さあ、今夜は何を食べようかな?

    作者からの返信

    光り輝く未来さん、はじめまして(^^) コメントありがとうございます。

    ああ、煮魚の汁も美味しいですよね。
    日本に生まれて良かったと思います。

    輝くようなレビューも感謝です。感激しました。

  • 白米の幸福への応援コメント

    お邪魔します♪

    バターは昭和の初めごろは滋養強壮のサプリのような扱いで、弱ってしまった人に与えるものだったと聞いたことがありますが、食べ方は同じように白飯に乗っけて…だったと思います。今もバターはお高いから、贅沢なのかもしれませんが、炊き立てご飯とバターがあればやっちゃいますよね。

    お汁粉ご飯は衝撃でしたが、これは小豆粥の親戚なのかもしれませんね。お汁粉は粒あん?こし餡?

    涎あふれるエッセイ、楽しませていただきました。ご馳走様でした。

    作者からの返信

    葉月さん、ありがとうございます。

    バターはパンだけでなくご飯にも合うんですよね。
    お汁粉は粒あんでした。
    お腹の空く話題ですねw
    評価もありがとうございました。

  • 白米の幸福への応援コメント

    ほえ〜、ほっかりお茶碗ご飯に(*゚▽゚*)?!
    半殺さないだけで随分と印象が変わる、不思議だなあ、と思いました。

    これは、ご飯を用いた『おやつ気分』なのかしら?
    それとも『たまにはご飯が甘くても良かろう、シロップかけたホットケーキが食事の時もあるんだから』そんな感じかしら?

    (ご飯ではないですが子供の頃のお正月は、父が好きな、バター醤油モチ、バター鮭モチが定番だった思い出に読後浸っています)

    作者からの返信

    蜜蜂さん、ありがとうございます。

    甘いごはんはおやつとも違って(子どもの)わたし用のごはん、というイメージです。
    「また、そんなもの食べて」と言いつつ頬笑む両親の顔が思い浮かびます(甘々でした)
    バター醤油モチ、バター鮭モチとはまた美味しそうですね。真似します。

    評価も感謝です。

  • 白米の幸福への応援コメント

    こんばんは。すごい勢いで、一気に読んでしまいました!個人的には、きな粉ごはんがとても美味しそうで気になります(*´∀`)食べたことないので今度やってみます〜!

    作者からの返信

    栞さん、ありがとうございます。
    実はきな粉ごはんの認知度の低さに驚いていますw 是非お試しください!

  • 白米の幸福への応援コメント

    こんにちは。霧野です!

    てっきり「小さなおかず」のお話が来るのかと思いきや、予想外の方向でした!
    き、きな粉ご飯?! ああああ餡子ご飯ですと?! お汁粉に白米とか、いや待って、初耳です初耳です。なんだか妙に動揺してしまいました。
    でも、最後のおじやで一安心。鍋の主役はおじやであるといっても過言ではありません。具材などおじやの前奏ですよ。

    ちょっとびっくりしましたが、新鮮な気持ちで読めました。楽しかった。ありがとうございます!

    作者からの返信

    霧野さん、ありがとうございます。

    意外と「きな粉ごはん」知らない方が多くて驚いております。わたしの幼少期が間違っていたのでしょうかw 顔中きな粉でくわんくわんになって食べていた日々を思い出します。
    楽しんでいただけて嬉しいです。

  • 白米の幸福への応援コメント

    🍚〜
     🍚〜  みたいな感じでご飯が漂ってきてほしいです

    作者からの返信

    読み専の翔さん、ありがとうございます。

    食欲湧いてくださって嬉しいです。
    突然🍚が漂ってきたら……取り敢えず捕まえて食べますねw

  • 白米の幸福への応援コメント

    🐼babibuです。
    コメント失礼します<(_ _)>

    うわー!
    全部、やってみたいけど、やったことない白米の食べかたでした!!!
    とくに――

    >お汁粉に白飯をぶちこむ
    どんな感じになるのか、全然想像できなくて……めちゃくちゃ興味が湧きました。
    お汁粉は、缶で飲む出来あいのでもいいのでしょうか。
    やってみたい。

    >鍋の締めと言ったらおじや
    私もでーす!( ´ ▽ ` )ノ
    玉子、必須ですよね☆

    作者からの返信

    babibuさん、ありがとうございます。

    白米は何でも受けとめてくれますねw
    缶のよりレトルトのお汁粉の方が濃くて美味しいと思います。どちらも百円前後ですし。是非お試しください(^^
    鍋の締めは玉子必須ですねー☆

    評価も感謝です。

  • 白米の幸福への応援コメント

    来冬 邦子様

     バター醤油ご飯✨
     父がやっていました。懐かしいです(*^^*)
     鰻のタレは私です(笑) 鰻じゃ無くてタレだけ。それが好きでした(笑)
     おじやはお鍋の栄養を余さずいただく知恵であり、幸せな時間ですね。

    作者からの返信

    涼月さん、ありがとうございます。

    バターご飯は北海道発祥とか聞きました。うちの両親は若い頃、札幌にいたので、そこで習ってきたのかも知れません。
    ええ~? タレだけ? 粋ですねー(^^  わたしには真似できませんw

    おじやの為に翌朝、隠しておいた具を足すこともありますw
    評価も感謝です。

    編集済
  • 白米の幸福への応援コメント

    邦子さん、気が合いますね。
    そうですよねぇ、なんてったってご飯ですよね。
    子供の頃、バターなんてハイカラなもの、高価なものでしたから、あつあつのご飯にバターひとかけのっけてもらうと、本当に幸せを感じました。
    チラッとお醤油をかけてね、そのチラッと少々がいいんです。
    で、きな粉ご飯ですけど、初耳ですので試しに食べてみたいと思います。
    きな粉は好きなので、やみつきになっちゃうかも知れません。困ったな😅

    作者からの返信

    88chamaさん、ありがとうございます。

    共感していただけて嬉しいです。なんといってもご飯です。
    そう言えば、きな粉ごはんはもう長いこと食べていません。お昼に食べようかな(^^)

    評価も感謝です。

  • 白米の幸福への応援コメント

    それっておは…なんでもないです。
    おじやは子どもの頃に鍋がよく夕飯に出たので、翌日メニューの定番でした。そう、昔は汁を残しておいて翌日に再利用したのですよ…!今じゃなんとなく考えられませんが、出汁が出ていて美味しいんですよね。
    それにしてもお汁粉に白飯は衝撃ですが、美味しくない理由も特に思いつかないから困りました。
    天丼のたれも、天婦羅なしの白飯に合いますよー( *´艸`)

    作者からの返信

    鐘古さん、ありがとうございます。

    「おは」なに? 気になるー(^^
    そういえば子どもの頃、よくおじやを食べた気がします。当時のウチの経済状況を垣間見る思いです。
    天丼のタレもありましたねー。日本って豊かですねw

    評価も感謝です。

    編集済
  • 白米の幸福への応援コメント

    初めまして。
    バター飯は美味しそうですね。
    健康診断が気になる身としてはあまり食べられなさそうですが。

    おじやは良いですよね。
    鍋の締めといえばこれで決まりだと思います。
    そうかんがえると「たれ」や「汁物」」にまさるご飯どろぼうは無いのかもしれません。

    作者からの返信

    雪世 明楽 さん、はじめまして。
    読んでくださって、ありがとうございます。

    そうなんです! あの忌まわしき健康診断!
    わたしにおやつをやめろというのかーッ!w

    たしかに「たれ」「汁物」は無敵な気がします(^^)

  • 白米の幸福への応援コメント

    チーズ牛丼はもう市民権を得ました。
    ならばバター飯だって。
    ピラフもバターなんかで炒めるわけだし。

    おじやも最近食べてないです。
    おかゆのレトルト食品があるならおじやだってあってもいいのに。
    風邪の時に活躍しそうです。

    作者からの返信

    はらだいこまんまる さん、ありがとうございます。

    バターもチーズも風邪の時の非常食になりますね。
    お粥より栄養豊富なおじやの商品化を待ちたいです。



  • 白米の幸福への応援コメント

    こんばんは。

    読んだらすごくお腹が減りました。

    私が好きなのは、なんといってもしょうゆ飯ですね。
    麦を足した少し硬めのご飯で作るとすごく美味いのです。

    きな粉ごはんというのは初耳でした。
    きな粉も白ご飯も好きなので、一度やってみたいと思います。

    作者からの返信

    仁木 一青さん、ありがとうございます。

    しょうゆ飯ですか、麦もたすんですね。美味しそう(^^
    きな粉ごはんは子どもの頃、母が作ってくれたのですが、父も幼少期食べたそうです。
    禁断の味なので一子相伝だったのかもw

    評価も感謝です。

  • 白米の幸福への応援コメント

    コメント失礼致します。
    さっきご飯食べたのに、また食べたくなりました。
    どうしてくれるのですか(*´∇`*)

    作者からの返信

    奈知ふたろさん、ありがとうございます。

    食後の無防備な状態には危険な話題でしたねw

  • 白米の幸福への応援コメント

    某コンビニでうなぎのタレご飯、と言う商品が出ましたよ! (期間限定でしたが)
    つまり、うなぎのたれはおかずです。
    私は学生時代、マヨネーズ醤油ご飯にハマっていました。背徳飯です。今はきっと胃もたれして食べられないと思うけど(自虐)

    作者からの返信

    しゃもこさん、ありがとうございます。

    ええ~? 商品化されたの? スゴいですねw
    マヨ醤油は美味しそう。やってみたいです。

    またまた素敵なレビューをありがとうございました。

  • 白米の幸福への応援コメント

    うんうん、わかる〜、炊き立てのご飯に、小さいおかずを乗せて食べる幸せ。
    大きいおかずも、中くらいのおかずもいらない、ご飯のおいしいのは、塩結びだけでも十分に美味しいですよね。祖母のお葬式に食べた塩結びの味は忘れられない思い出です。
    しかし、おしるこにご飯?きなこご飯?食べたことないけど、合わない訳ないですね!

    作者からの返信

    @erumo08さん、ありがとうございます。

    お葬式に塩むすびがでるんですか? 検索してしまいました。
    今度詳しく教えてくださいね。
    評価もありがとうございました。

  • 白米の幸福への応援コメント

    美味しそう…✨!!
    自分はそぼろを作って、🥚と🫛で三食丼に
    しましたよ。ご飯の🍚お友達って多いですよね
    そしておじや🥣も色んなおじやがあって…
    迷ってしまう!!

    作者からの返信

    小野塚さん、ありがとうございます。

    そぼろご飯も美味しいですね!
    わたしは玉子と挽肉と(あれば)絹さやで作ります。
    桜でんぶも美味しいですよね。

    評価も感謝です。

  • 白米の幸福への応援コメント

    >日本のおかずには大きなおかずと、中ぐらいのおかずと小さなおかずがあります。

    もちろん存じてはいましたが、そういう分類をしたことはありませんでした……Σ( ºωº )
    き、きな粉ごはんに餡子ごはん!? すみません、食べたことないです……。餡子ごはんは、森鷗外の好物だったという饅頭茶漬を思い起こさせますね。
    おじやはもちろん大好きです o(≧▽≦)o

    作者からの返信

    ハルさん、ありがとうございます。

    え? きな粉ごはんも餡子ごはんも食べたことないの?
    残念でしたね。あれはお子様の味覚にジャストフィットしたものなんですよ。
    甘口のカレーみたいに大人になると微妙かも知れませんw
    おじや、美味しいですよねー(^^)

  • 白米の幸福への応援コメント

    笑わせてもらいました。
    わたしもバターごはん大好きです。味の素かけて醤油かけて……至福でしたね。
    しかしここからきな粉、あんこ、さらにおじやと続くとは思わなかった(笑)
    でも納得(笑)

    作者からの返信

    関川さん、ありがとうございます。
    あらぬ方向へ筆が走ってしまいましたw
    いいお題をいただいたおかげです。