第8話:To Be With You──戦場に流れたバラード
第1章:赤・緑・青の式場で
学生時代、僕は結婚式場でアルバイトをしていた。
そこには3つの披露宴会場があった。
会場の大きさ順に、「ローズ」「エメラルド」「ブルー」──それぞれ赤、緑、青をテーマにした部屋で、装飾も空気感もまるで違った。
当時の僕は"宴会リーダー"を任されていた。料理の出し順から進行の段取りまで、現場を仕切る責任者だ。
結婚式は、土日祝のみで、一日2〜3件。
式が終われば、披露宴会場をすべてまっさらに入れ替える作業が待っている。
業界用語で「ドンデン」と呼ばれるこの作業は、わずか30分以内での"どんでん返し"。
控えめに言って、ちょっとした戦争だった。
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第2章:30分の戦争
披露宴が終わると、戦争の始まりだ!
テーブルの上の皿、グラス、ナイフ、フォークを一斉に片付ける。
白クロスを敷き、カラーテーマに合わせたランナーを載せ、絵皿を置く。
シルバーは用途別に4種類以上──オードブル、魚、肉、デザート。
4種類あるワイングラスは、絵皿の右上に菱形にセット。
そして、子供席があれば、ナプキンを兜に折る。
掃除機部隊、装花担当、厨房内でのグラス拭きとワインボトルのオープン組…全員が無言で流れるように動く。
その連携が乱れれば、次の式がズレる。僕は陣頭指揮をとり、時間を読みながら全体を走り回っていた。
けれど──
前の式では"愛"や"感動"が溢れていた会場が、一転して"戦場"に変わる、このギャップの切り替えが難しかった。
だから、僕は音楽で空気を変えることにした。
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第3章:バラードは、戦闘モードのファンファーレ
ドアが閉まった瞬間、音響担当に合図を出す。
流すのは、Mr.BIGの『To Be With You』。
あるいは、Aerosmithの『Livin’ on the Edge』。
甘すぎず、けれどテンションが上がるロックバラード。
ドンデンの合図は、いつもそのどちらかだった。
そして、当時の音響担当とは、今でも酒を酌み交わす仲だ。
「お前のドンデンはバンドみたいだったな」と笑いながら言う。
指揮者とプレイヤー。
そんな関係だったのかもしれない。
彼にしか分からない"タイミング"で、僕たちの戦場は始まり、そして30分間の短い時間で終戦していた。
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第4章:開場、そして静けさへ
最後の皿が置かれ、グラスが光る。
絵皿の上にナプキンを置き、テーブルの上に花飾が乗ると、すべてが整う。
スタッフ全員が一歩引き、背筋を伸ばし、笑顔をつくる。
そして、両開きのドアが開く。
先ほどまで"戦場"だったこの部屋が、また"夢の舞台"になる。
そのギャップ、静と動の切り替わり。
僕は今でも忘れられないし、とても好きだった。
終章:あのバラードが流れる夜
今でも彼とは飲みに行くたび、あの時の話になる。
「お前さ、To Be With You好きすぎだったよな」
「そう、昔のアルバムに入っていた、冒頭の笑い声、あれがいいんだよ。」
そんな他愛もない会話が、ふとあの時を思い出させる。
結婚式のバラードが、戦場のテーマ曲だったあの頃。
背中で意思を通わせた。
あの時の仲間達、そして音楽と30分。
"誰かの幸せの裏側"で鳴っていた、俺たちだけのロックンロール。
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