菓Ⅰ

 遠くの山から、ナマズの髭みたいに山霧が立ち昇ってる。

 蓄えられて、濾されて、綺麗になって、排気ガスみたいに空に融けてく。

 きっと、沁み込んだ、誰かの想いもいっしょに。

 そのなかには、たぶん、ボクのも混じってる。

 

 ボクの想いは、井戸の底。

 ワンワン叫んで、思いっきり吐き出した。

 千種にグチろうかと思ったけど、彼女は彼女で、変なオーラ出してたからなぁ。

 本当、勘弁して欲しい。

 

 〝あなた〟はもう、この村の楔だったんだよ。

 勝手に抜けられると、色んなところがガタピシたわんじゃうわけ。

 もうちょっと、自覚して欲しかったんデスケドモね。

 やれやれ、じゃあ済まないよ。


 気がつくと眉間にシワが寄っていた。

 人差し指でぐにぐにと解す。


「若菜ちゃん」

「ひぁぅ」


 振り返ると、巫女装束の千種がでんと立っていた。

 彼女はたまに気配がない。

 存在感はあるんだけど、たまにスンッて世界に融けちゃう。

 ボクはそういうの、結構敏感な方なんだけど、ぼんやりしてたかもしれない。

 おかげで変な声、出ちゃったじゃん。

 

 千種はボクの座ってた石段の隣に腰を下ろす。

 たおやかってこういう感じなんだろうな、って感じのやわらかい動きで。

 動きって言うか、所作?

 千種はどんどん、燈子さんに似てきてる。

 ボクはどうだろ。お母さん、ソトだと猫被ってるからなぁ……

 お洒落できっちりしてるって思われてんだろうけど……いい迷惑だよ。

 

 ボクたちが座ってるのは神社の敷地の隣の墓地。

 斜面になってて、ボクはときどき、ここでぼんやりと山を眺める癖があった。

 なんとなく、見守られてるような気がするのかもしれない。

 友達には、変だって言われたけど。ボクが変なのはデフォですから。

 ……あ、どっかの誰かみたいになってる。よくないぞ。


「……なにか、できないのかな」


 零れたのは、鈴みたいな千種の声。千種はさっきまでのボクと同じように、山の方を向いたまま、独り言みたいにそう言った。

 ああ、たぶんきっと、お母さんたちのことだろうな、と思った。

 和夫さんが倒れたり、のお偉いさんが急に来たとかで、村全体の空気が重くなってるのは、感じてる。

 、そういうオーラをみんな纏ってるけど――

 あと、あのボンツクも蒸発したし!

 ……はぁ。


「なにか……かぁ……」


 そんな気の抜けた返事しかできない自分が悔しくて、ボクは知らず白衣の袖を握りしめていた。


「……なにか、甘いもの……つくるとか……?」


 千種が自信なさげに、ようやくといった感じでそう言った。

 こういう千種は最近では珍しい。

 

 いやいや千種さん、すみれさんならともかく――


「あ゙」


 また、変な声が出た。

 でも、思い出しちゃった。

 ボクが、はじめてお菓子を作った日のことを。


 *


 アレはたしか、まだ小学生で……台に乗らなくても台所の奥が見えるようになった頃。

 お母さんは文筆の仕事が軌道に乗り始めて、すごく忙しそうだった。

 それでボクはボクなりに、なにか励ましたくて、でも何をしたらいいか、わからなくて。


 そんな、十一月二十五日。

 「いい笑顔の日」だって、学校で誰かが言っていた。

 ……だったら、今日はお母さんを笑わせよう。

 些細なことでもいい。きっと、お母さんなら、笑ってくれる。

 そう、思った。


 冷蔵庫の奥から卵と牛乳を出し、台に並べる。

 レシピ本を片手にボウルの中を覗きこむと、背中が少し丸くなった。

 粉の匂いに、少しむせた。


 台の角でコンと卵を割って、白身と一緒に指に絡まった殻がボウルに落ちて、粉の上に白い小さな欠片がキラキラしてた。

 それを必死にスプーン掬い出してるうちに、ボウルがひっくり返りそうになったりして。

 でも、もう甘い匂いがしてきて……これ、焼かなくても食べられるんじゃない? って、ちょっと思った。

 ……いや、食べられないよ。


 混ぜすぎて重くなった生地は、スプーンからぼてっと落ちて、丸くならなかった。

 でも、頬っぺたに熱を感じながら、オーブンの窓越しに見える色の変化は、魔法みたいだった。

 焼き上がりは、不揃いで、ところどころ焦げてた。


 なんでこんな不器用なんだろう。

 千種なら、きっともっと上手にできるんだろうな。

 そう思って、ちょっと泣きそうになったのを、いまでも憶えてる。


 お盆にのせて書斎に運ぶと、お母さんは書き物の手を止めた。


『……若菜が?』


 半魚人でも見たような顔、してた。

 ボクが口を尖らせたまま頷くと、唇がやわらかく持ち上がっていった。

 その笑顔が、胸の奥のつかえを溶かして、背筋まであたためていって――忘れられない。


 *


 にしても、大雑把だったなぁ、あの頃から。

 余った分は学校に持っていったりして、千種も琴音も、さすが若菜だね、センス爆発してるねって。

 ……いやセンスとかじゃないんだけどな。

 

 でも、美味しそうに食べてくれたから、嬉しかった。

 ……誰だっけ。『これ恐竜⁉ 恐竜だよね⁉』って言ってたやつ。

 ……ワタナベ? あれは笑った。

 そのあと、千種と琴音に詰められて、かわいそうだったけど。


 ふふ……まぁ、そんな大雑把さも、母譲りなんだけど。

 だから彼がお母さんと一緒に暮らし始めた時も、ヒヤヒヤしたもんだよ。

 化けの皮が剥がれたら、幻滅しちゃわないかなって。


 でも……彼は言ってた。そういうところも、可愛いんだって。

 大雑把だとしても、それでも大切だと思うことを、ひとつひとつ丁寧にしようとするから美しいんだって。

 全部が全部、丁寧になんてやってられない。エネルギーは有限だ。

 大雑把に見えるのは、ちゃんと大事にしたいものが、ある人だから。

 僕はそういう人の方が、ほっとするんだ――って。

 

 すごくやさしい表情で。

 マグカップをそっと置いて、お母さんの手入れした庭を眺めながら。

 

 娘に惚気ノロケるの、やめて欲しいよね。

 だからいつも、お母さんの適当な本棚整理するの、あんなに楽しそうだったのかな。

 ほんと、あの人らしいっていうか。変な人。


 ――それなのに。


 ちがう、いまはその話じゃない。


「〝笑顔記念日〟を制定します!」

「……え?」




 



十一月二十五日


 朝、裏庭に出ると、葉の落ちかけた柘榴の木が、冬のはじまりの光を受けて立っていた。

 枝の先に、ひとつだけ、実が残っている。

 少し裂けて、宝石みたいな粒がのぞいていた。

 うん、まだ使えそう。


 手を伸ばしてぐと、掌の中でずしりと重い。

 風の音に振り返る。もう一度、手の中を見る。

 その赤さは、くすんだ庭の中で、ひときわ鮮やかだった。


 台所に戻ると、千種が冷蔵庫の奥から瓶を出してきていた。

 秋にお母さんが収穫して、蜂蜜漬けにしてたやつだ。

 朝のやわらかな光のなか、キッチンのカウンターに置かれた瓶。

 それはずっと誰かを待っていた仔犬みたいに、眩しく、澄んで見えた。

 揺蕩う蜂蜜の中、ひと粒ひと粒の柘榴の実が、静かに寝息を立てていた。

 

「こっちはベース用にすると良さそう」


 千種が瓶をそっと傾けると、とろりとした琥珀のなかで柘榴の果粒が優しく寄り添い合う。

 お互いの陰影を映し合いながら、ゆらぎと色彩のゆめを見ている。

 朝陽が瓶越しに透けると、蜜のなかに揺れる果粒の紅は、季節の記憶が目を醒ますように、しんしんと輝きを増した。

 

 瓶を開けると、優しい蜂蜜と、柘榴の爽やかな匂いが混じり合って、ブーケみたいに広がった。

 希望の匂いがする――そんな感じがした。

 庭の最後のひとつと、秋の名残。

 それなら、きっと立派なタルトになる。


「若菜ちゃん、まずタルト生地をのばそうか」

「はい!先生」


 ふたりで話して、それぞれに別のお菓子を作ることにした。

 五人分だし、その方が個性が出て面白いだろうってことで。

 ボクは柘榴のタルト。千種はクランブルケーキ。

 といっても、お菓子作りは千種が先生だ。手取り足取り……というわけ。

 

 パート・シュクレを型に敷き、冷蔵庫で休ませた後、フォークでピケ。

 重石を乗せて静かに空焼きする。

 焼きあがった台にアーモンドクリームのブランケットを広げる。

 まず千種がお手本にと、瓶からすくいあげた滴る命の粒を、ベッドにするみたいに、丁寧に並べていく。

 ……ああいうふうに、ボクはできない。

 手先の器用さとは、きっと別の才能なんだと思う。

 

 千種みたいにできたら、きっともっと、いいものが作れるのに。

 スプーンの角度ひとつに迷って、何度もやり直すボクを、千種も自分の分を進めながら、時々微笑みながら見守ってくれた。


「柘榴のシロップはもう作っちゃっていい?」

「うん、大丈夫だよ。あ、ただ火にかけすぎると色がくすむから、気をつけてね」

 

 千種の指示通り、火加減に気をつけながら、小鍋の中で泡立つ柘榴のシロップをじぃっと見つめる。

 ナパージュ? 代わりにするといいと、彼女が教えてくれた。

 並行してタルトを再び温めていたオーブンから、柘榴と蜂蜜の香りが漂い始める。

 泣きだしたみたいに熱を帯びて。

 とろけて、混ざって、生地とひとつになっていくのが、匂いと音で分かった。


「若菜ちゃん、そっちはもう火にかけた?」

「うん。……アタシだって、ちゃんと見てるんだから」

「……アタシ?」

「あ」


 言ってから、あちゃーとオデコを手で押さえた。

 スクールに通うようになってから、ボクはソトでは一人称を変えるようになっていた。

 ワタシ、あるいは、アタシ。

 学生同士だと、だいたいアタシ。

 なんでいま、出ちゃったんだろ。

 千種は、そういうのも悪くないね、とだけ言って、笑ってくれたけど。


 さっき摘み取ったばかりの柘榴の実を割ると、赤い粒がぱらぱらと音を立ててボウルに落ちた。

 ひとつひとつが、濡れたガラス玉みたいに光っている。

 果汁が指先に滲んで、甘酸っぱい匂いが立ちのぼった。


 焼きあがって冷めたタルト。

 刷毛で表面にそっとシロップを塗り伸ばせば、焼き色と果実の隙間にやわらかな艶が息を吹き返す。

 仕上げに、生の柘榴を散らす。

 ごく控えめな量でも、粒がひとつ乗るだけで、冬の森に灯る真紅のベルみたいに、景色が引き締まる。

 瑞々しく冷たい粒は、焼き込んだやさしい甘みの層と対照を成して、朱と紅がタルトの上で美しいグラデーションをつくる。

 仕上げにミントの若葉や粉砂糖で化粧をすれば、陶然となるお披露目の瞬間。

 ……なんて、彼なら言うのかな。


 でも、そこはボクだからね。

 余っても勿体ないと思って、ふんだんに散らした。

 生の柘榴は種が食べにくいけど、まぁ見た目も大事でしょ。

 最後は、らしくすることにした。


 千種が粉をふるいながら、きっちり同じ高さから落としていく。

 その動きには、何か確かな約束みたいなものを感じて、見ているだけで安心する。



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