第13話 8月15日のデイサービス
今日もお盆なので利用者さんは15人普段の約半数でした。で、お昼ご飯は
あずき御飯
みそ汁は今日は醤油汁の八杯汁でした。
美味しくて八杯飲みたくなる汁という意味だそうで、他の地域では【ぬっぺい汁】と言ったりするそうです。美味しくて八杯飲みたくなる汁という意味だそうです。
シイタケで出汁をとって長方形に切った豆腐とシイタケと薄切りのニンジンが入っていて、片栗粉でとろみを付けていました。レシピは人によって変わるそうです。
おかずは
コロッケとアジフライ
たまごサラダ
デザートのフルーツとして黄桃の寒天固め
でした。
ごめんなさい。写真は撮れていませんでした。
ゲームは机の端に点数を付けた紙コップをぶら下げて、そこにピンポン玉を転がしてコップに入った点数の合計で順位が決まります。
私はコントロールが必要なゲームは苦手なので中位の成績でした。
歌の時間はカラオケ大会でした。
私が歌ったのは
くちなしの花(渡哲也)
心もよう(井上陽水)
三陸海岸(水森かおり)
そして町専用の音頭を歌って皆さんは席で手踊りしました。
おやつは
フルーチェ(黄桃入り)
写真を近況ノートに載せておきます。
そして夕食のお弁当の写真も近況ノートに載せておきます。
メニューは
小豆御飯
ぶりの香草焼き
野菜炒め
煮込みハンバーグ
ザーサイ
もやしと小松菜のショウガ和え
でした。
この町では鰤は高級魚なので個人ではなかなか手が出ませんが、数年前に業務スーパーが出来たおかげで、ここのデイサービスでは時々味わうことが出来ます。
近況ノートの投稿はちょっと時間がかかると思います。ご容赦ください。
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