第八話 氷結の都と、極寒スイーツの美味なる断罪
「……さむっ」
アリシアは両手を頬にあててぴょんぴょん跳ねていた。
ここは《フロステリア》。氷の女王が治める、常時氷点下の都。
「ちょっと可愛いじゃねぇか」
「寒さでテンション上がっちゃって♡」
ライザは肩に雪を積もらせながら、街の中心にある氷の大広場を見つめた。
「ここが“冷気料理祭”の会場か」
「うん。この大会で、最強のスイーツ職人に勝てば、“氷精の涙”っていう伝説級の甘味素材が手に入るの♡」
「また伝説か……」
そのとき――氷の彫刻のような美貌を持つ、白銀のドレスを纏った令嬢が現れた。
「あなたが……アリシア・アルザミア?」
「そうよ♡ あなたは?」
「クラリス・フィオルネ。“白のフォーク”を名乗る者」
「わぁ……すごい、フォークの持ち方、完璧すぎて引くレベル♡」
「私がこの大会の三連覇者。“料理で世界を導く”のは、この私です」
クラリスは微笑むが、その瞳は氷の刃のように鋭かった。
「アリシア・アルザミア。あなたを――“味で処刑”します」
* * *
大会が始まる。テーマは「極寒スイーツ」。
「……いい? ライザ、これは戦いじゃない。“恋よ”」
「おまえ、意味わかってんのか?」
「わかってないけど響きが好き♡」
* * *
クラリスの調理が始まる。
氷魔法で空気を瞬間冷却し、“氷結のバラ”を模したパフェを創り上げる。
「……見た目も味も、完璧。“美”は正義です」
観客はどよめいた。まさに芸術。
だがアリシアは――負けじとニコッと笑った。
「いいわね♡ じゃあ私は、“恍惚”をテーマにいくわ」
アリシアが選んだのは――《氷精のミルク》。
それをベースに、数種類のフルーツと発酵バターを使ってアイスを調合。
「でもそれだけじゃ足りない。“味の狂気”が足りないの」
そして、彼女はまさかの食材を取り出した。
「……唐辛子……?」
「そう。あえて“微量の刺激”を甘味に混ぜることで、快楽の落差を演出するの♡」
ライザは絶句した。
「おまえ……甘さで人間を壊すつもりか?」
「うん♡」
* * *
完成したスイーツは、真っ白なアイスに、ルビーのソースがかかったもの。
一見普通。でも、一口食べれば――
「……ぁ……ぁああ……あああっ……!!?」
審査員たちが悶絶した。
「……これ……なんだ……? 甘くて優しいのに……時々ピリって……! でもそれがまた……!!」
「――気持ちいい!!!」
会場が悲鳴と歓喜に包まれる。
クラリスが動揺した。
「この反応……まるで、“快楽で心を操る”みたいな……」
「ふふ♡ そう、“おいしい”ってね、ひとの心を支配するの」
アリシアのスプーンがきらりと光る。
「――調理とは、断罪。恍惚こそ、審判よ♡」
結果は――
「優勝、アリシア=アルザミア!!」
クラリスは、唇を噛んだ。
「……まだ認めません。私は、“料理で人を泣かせる”なんて美しくないと思ってる……!」
アリシアは微笑んだ。
「でもね、“涙が出るほど美味しい”って、最高の褒め言葉だと思わない?」
クラリスは黙って去っていった。その手に残っていたのは――彼女のスプーンだけ。
* * *
夜の氷都。
アリシアはライザと並んでアイスをぺろぺろ舐めていた。
「うふふ♡ やっぱり、甘いものって幸せよね~」
「でももう二度と唐辛子入れるな」
「次は山椒よ♡」
「やめろぉぉぉ!!」
次なる食材は、極東の辛味の王――《涙椒(ルイショウ)》。
アリシアの“味覚の支配”は、まだ始まったばかりだった。
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