2024 11月・小烏さんちの台所(野菜戦争、美味しく作って皿に盛れ!)
小烏 つむぎ
11月のごあいさつ
皆様、こんにちは。
なんと一年も残すところ二ヶ月となってしまいました。
驚きですね!
今年は夏が延々と延々と延々とぉ居座って、つい先日まで暑かったのです。
なんとかコタツは出したものの、まだスイッチをいれなくても問題ありません。
畑のほうも、オクラとバジル、ピーマンはまだ元気です。
夏野菜なのに!
一方早めに植えたハクサイは巨大化したものの真ん中が巻かないので虫に食われ放題です。(義母がそれを見て怒り狂っております)
通常のタイミングで蒔いた種は暑さでやられましたが、遅れて蒔いた種はみんな元気ですくすくおおきくなっています。
こちらは期待出来そうです。
さて、挨拶のたびに繰り返しになりますが。
「台所」がここまで続けてこられたのも、ひとえに読んでくださり、コメント、ハート、レビュー、フォローしてくださった皆様の。
そして、そっと読んでは去っていかれるあなた様のおかげです!
本当に本当にありがとうございます!
皆様の応援のおかげで☆☆☆の日々も乗り越えております。
皆様の「我が家では…」「うちの地方では…」「これってどうですか」を参考に、ここまでやってくることが出来ました。
本当にありがとうございます。
時にはよそ様のメニューをまるまるお借りします(断言)。
そしてしれっとリンクさせていただきます。
その節は、大変お世話になります!
今後も変わりませずお付き合いいただけましたら、嬉しく思います。
はじめましての方、
ようこそおいでくださいました。
これは農家のリアル台所で日々奮闘している記録です。
畑のものメインで頑張っております。
この戦いを楽しんでいただけたらとても嬉しく思います。
先月以前のものもありますので、気になるものがありましたら是非覗いてみてくださいませ。
よろしくお願いいたします。
ここから下は常連の皆様には何度目かの記事となりますので、飛ばしてくださって結構です。
はじめましての方は読んでいただけると、嬉しいです。
**************
誰も気にしないと思いますが、新婚さんではありません。夫のリタイアで義実家にやって来ました。
子どもたちはもう独り暮らしの出来る年齢なので、夫婦二人で戻りました。
つまり、義母、夫、小烏のシニア三人家族です。
今までも帰省の間は台所係をしていたので、ここで初めての経験というわけではありません。
が、しかし、農家の専属料理人はレパートリーを試されます。
野菜は買うものではなく、畑からとってくるもの!
昨日も〇〇、今日も○○、明日も〇〇、無くなるまで〇〇。
連日の野菜で、義母の口にあう料理を作れるのか?
よろしければ、ご一緒に食卓を囲む気持ちでお読みください。
小烏の料理が、あなたのお口にあいましたら大変うれしく思います。
食卓につく前のお願いをいくつか。
*誤字、脱字、味つけの間違い、お好みに合わないなどございましてもご指摘になさらず、そっとスルーしていただけると嬉しいです。
なお!味付けの提案は積極的に受け付けております!
*不定期更新の予定です(今のところ毎日更新していますが、あくまで不定期です)。
*たまに野菜でない食材や番外編も登場します
どうぞよろしくお願いします。
********************
以下、過去の「台所」記事です。
◇ 2024年 月刊・小烏さんちの台所
「コレクション」
https://kakuyomu.jp/users/9875hh564/collections/16817330650962480956
◇ 2023年 月刊・小烏さんちの台所
「コレクション」
https://kakuyomu.jp/users/9875hh564/collections/16817330650962480956
◇ 2022年版 月刊・小烏さんちの台所
「コレクション」
https://kakuyomu.jp/users/9875hh564/collections/16816927861861376185
どうかあなたの
お口に合うものがありますように。
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