メセタがミートソースを堪能する姿を見て、俺は自然と笑みがこぼれる。

「それは良かった。じゃあ、このミートソースを使ってパスタを作るから、もう少し待っててくれ」

「楽しみです、我が君！」と、メセタは期待に満ちた目で俺を見つめる。

さっそく、鍋にたっぷりの水を入れて火にかける。水が沸騰するのを待つ間、他の準備を進める。ル・マーの1kgパスタがあるので、適量を測って鍋に投入。

「茹で時間は……8分くらいかな」と独り言をつぶやきながら、パスタが茹で上がるのを見守る。沸騰したお湯の中でパスタがゆっくりと柔らかくなっていく。

「ねえ、我が君。ミートソースって、他にどんな料理に使えるの？」とメセタが興味津々に聞いてくる。

「そうだな、ミートソースはパスタ以外にも、グラタンに使ったり、ラザニアにしたりできるんだ。パンに乗せてピザトーストにしても美味しいよ」

「えっ！そんなにいろいろな料理が作れるんですか！？」

「そうなんだ。ミートソースは万能だから、料理の幅が広がるんだよ」

「すごい……お料理の魔法みたいですね！」と、メセタは感心した様子で耳をピコピコさせている。

パスタが茹で上がったので、鍋から引き上げ、しっかりと水を切る。そして、茹でたパスタを大皿に盛り、先ほど作ったミートソースをたっぷりとかける。

「お待たせ。ミートソーススパゲッティの完成だ！」

大きな皿をメセタの前に置くと、目を輝かせてパスタを見つめている。

「では、いただきます！」と言い、メセタはフォークを持って器用にスパゲッティを巻き取る。そして一口食べた瞬間、驚いた顔をしてからにっこりと笑う。

「あむ……んんん！これは……最高です！ミートソースとこのパスタの相性がとても良い！しかも、ソースがパスタによく絡んで……ああ、言葉にできません！」

「そうか、喜んでもらえて良かったよ」

俺も一口食べる。確かに美味しい。手作りのミートソースは市販のものよりも味が優しく、それでいて深みがある。

「うん、これは成功だな」

メセタと俺は、二人で仲良くミートソーススパゲッティを食べた。

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