焼き秋刀魚 秋風薫る 食卓に 今年の味を 心ゆくまで

　焼き秋刀魚（さんま） 秋風薫（あきかぜ かお）る 食卓に 今年の味を 心ゆくまで


　日本の秋の味覚の代表としてまず挙げられるサンマですが、近年は不漁が続き、漁業関係者や消費者には危機感がありました。

　ところが今シーズンは、8月中旬の北海道・花咲港（根室市）、下旬の本州・三陸沿岸の各港などでの初水揚げで、久しぶりの豊漁が続々と報告されているそうです。


　2024年9月9日 月曜日 朝

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