8/16・参加8日目 おやつのはなし3
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困ったときのおやつのはなし。
スーパーで見つけてびっくりしたんですが、台湾カステラってこんな身近に売ってたんですね! えっ、スーパーにあるの??
そういえば食べたことないや~と買ってみたら、スフレチーズケーキからチーズを引いたような、しっとり&キメ細かな食感とふわっとした軽さが美味しいおやつでした。
南蛮渡来のほうのカステラと似てるのかなと勝手に思っていたのですが、実際はだいぶ違う印象でした。どちらも好きですが。
ザラメがないから?? とかあれこれ考えましたが、卵の黄色もあって見た目の雰囲気はよく似てますね。
カステラといえばベビーカステラが子供の頃からずっと好物なんですが、今の地元ではなぜかほとんど売られていません。
(なんとお祭でも見かけない! 本当になぜ?? 買うのに!)
今回の墓参り帰省で見かけて、テンションが上がって買って、懐かしの味にほっこりしたりしました。
手頃な大きさだから無限に食べられる気がする……! こわい!
子供の頃に好きだったものを食べると元気が出るらしいので、それかもしれません。
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