だれかの日記 たかやなぎ かおる

第21話 カレーの楽しみ

カレーにニンジンを入れると甘くなる問題に終止符を打つべく、玉ねぎを焼いてる間に別鍋でニンジンだけ煮ておく事にした。

玉ねぎが飴色になるまで時間がかかるから煮る時間とちょうどよかった。

今までよりニンジンがやわらかくなったし、カレーも辛いままで大満足である。

この辛い口のまま食後のコーヒーが素晴らしいのである。

コーヒーなのかアイスなのかタバコなのか、何であれ辛いカレーの楽しみは食後に待っているのである。