第2話名古屋市中村区名古屋駅2

前回の解答は、運針でした。3人正解です。今回から、地域ごとに成績を発表します。


さて、名古屋駅から各地域を巡るのですが、名駅裏の飲食店街は盛り上がっています。

立ち飲み屋から、焼き肉屋、焼き鳥屋。

飲むのに困らない場所でもあります。


問題

キヌカツギとは皮のまま、何を茹でたもの？

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