第33話 試作をして、大体出来たら!
朝から市場に行き屋台で売る予定の
汁物の食材を買って来たら一度家に帰り
その後に、森に香辛料の採取や
肉の確保に出掛けて荷車にいっぱいに
なるまでので収獲があったので
その収獲した物を荷車に詰めて家まで運んで来た!
家に着く頃には、お昼を過ぎて居たので
さっそく汁物の試作をして行くぞ!
まずは、森で狩りをしたホーンラビットを捌いて行き
肉と毛皮と内臓と骨と魔石に分けてどんどん解体をして行く。
毛皮は生活魔法でいっぺんに洗ってから、
軽く水けをはたき落として、から毛皮は全て
日の出ているうちに干してしまう。
内臓はまとめて捨てるので(タンは残す)事前に作って置いた
木製のバケツに入れて置く!
次は、魔石は綺麗に水で洗ってからこれも事前に作って置いた
木製のバケツに入れて置く。
次は、骨である。
骨は、今回の汁物で使う事にしている重要な物で
屋台で売る予定の汁物の全てにホーンラビットの
骨を使う予定なので(ウサギの肉は鶏肉に似ている時 と聞いたので骨も似て居ると思ったので)解体したホーンラビットの骨を水で良く洗い
骨についている肉の残り以外を、落として置く。
良く洗ったら、大きい鍋に洗ったホーンラビットの骨を入れて
次に生活魔法で出せる水を入れて、
家にある設置型の魔道コンロに火を付けて
煮て行く。
煮て入れば、悪が出るので小まめに取ることを続けて
その合間に解体した肉に火が通りやすくして行き
人肉をビーフシチューを作る時のサイズ間で切り
別の鍋で下茹でをして置く。
その間に、根菜を切りホーンラビットの骨を煮ている鍋に
入れて一緒に煮込む、そこに下茹でしたホーンラビットの
肉を投入して行き、引き続き煮る。
そこに塩や少量の香辛料を入れて煮込む。
ある程度煮れば、次に葉物野菜を入れて煮込む。
骨を煮ていると水分が飛ぶので適宜、生活魔法で水を
追加で入れて煮込む。
それで数時間煮込めば完成である!
それ以外でも、肉をボアにしてみたり
肉ではなくて小麦粉で丸い形のうどんポイのを作り
入れてみたりしたり、
干し魚を入れてみたりと色々と作ったけど
やっぱり、最初に作ったホーンラビットの肉で作った
汁物をベースにしての汁物が1番良いのが出来るし
自分の中でこれが1番うまいので
取り敢えず、このホーンラビットの肉を使う
汁物にする事にした!
試作が出来たので、
商会に行き魔道コンロを受け取り、ついでに
契約書も受け取り
うちに帰り、魔道コンロを屋台に設置して
屋台の準備をして、これで完成が見えて来た!
ので、明日には商業ギルドに行き屋台を出す場所の確保をして
から実際に明日さっそく、
汁物を売る屋台を出す事にする!
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます