家族の変わり果てた夕食
学校から帰った蓮は、家の玄関を開けると、いつもとは違う香りが漂ってきた。キッチンに向かうと、母のエリアナが何か変わった料理を作っていた。
「お帰り、蓮。今日の夕食は私の特別なメニューだよ」とエリアナはニッコリ笑った。
蓮は戸惑いながらも、「どんな料理?」と尋ねた。
「これは『ゼロクリスタル・サラダ』。宇宙のクリスタルを模した透明なゼリーに、地球の野菜を混ぜたものよ」とエリアナが説明した。
■ゼロクリスタル・サラダ
材料:アガー(5g)、水(500ml)、塩少々、アイスプラント、ミニトマト、黄色パプリカ
作り方:
・アガーを水で溶かし、塩を加えて沸騰させる。
・液体が冷めたら、アイスプラント、ミニトマト、パプリカを入れて冷蔵庫で冷やし固める。
・固まったら、好みの形に切って盛り付ける。
「不思議な味がするね」と蓮は口にした。
次に出てきたのは、「星屑ソースの宇宙パスタ」だった。
「これはどう?」とエリアナが聞く。
「うん、おいしい!」と蓮は笑顔で答えた。不思議な見た目とは裏腹に、地球の食材で作られた料理は美味しかった。
■星屑ソースの宇宙パスタ
材料:スパゲッティ(200g)、ブラックオリーブ(100g)、ガーリック(2片)、オリーブオイル、塩、胡椒
作り方:
・スパゲッティを茹でる。
・フライパンで細かく刻んだガーリックとブラックオリーブをオリーブオイルで炒める。
・茹で上がったパスタにオリーブとガーリックのソースを絡め、塩胡椒で味を調える。
食事の後、蓮は「明日、友達を家に招待してもいい?」と尋ねた。エリアナは「もちろんよ」と笑顔で答えた。
翌日、蓮は学校で友人たちに、「家に来て、母の不思議な料理を食べてみない?」と提案した。ハルカとアキラは興味津々で、「いいね、楽しみだよ!」と答えた。リナも「私も行く!」と言い、ソウタとユウキも同意した。
蓮の家での不思議な夕食会は、友人たちとの新たな交流の始まりとなった。
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