　料理のコツ　あと一手間と言われたら、どう無視するか先ず考える

　料理番組、好きでよく見ます。美味しそうな料理が出来上がる過程を見るのが好きなのです……。

　しかーし、料理家の皆様が親切に教えて下さる「あと一手間」、あれが苦手です。

　あと一手間、魚に湯をかけて霜降りにすればとか、あと一手間、大根の面取りをすれば、とかですね。

　私はもう何十年も料理番組を見続けて居るヘビー視聴者ですので、まあ、大抵の「あと一手間」は、かつて聞いたことがあるやつだったりします。

「うんうん～、分かってるんだけどね～、でも知ってて一手間かけてないって、手抜きみたいでなんかサーセン！」　と思ってしまいます。

　なので近ごろは、

「料理番組で新しい一手間が出て来たら、心の中で、これは聞かなかった事にする。」

　という技を使うようになりました。

「一手間って簡単に言うけどね～、毎回、毎回なのよこちとら、それが蓄積して来ると、百手間とか千手間になっちゃうんだよ～」って思います。

2024/1/31

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい