こっそり俳句

俳句８６：鰤起しパック刺身もランク上げ

鰤起しパック刺身もランク上げ

ぶりおこしぱっくさしみもらんくあげ

季語：鰤起し

　これは、単に自慢になるかもしれない……。スーパーの刺し身も、普通に「氷見産」が並んでしまうのは、やはり地元だからこそ。脂ののった寒鰤よりも、適度な脂のフクラギを選ぶのは地元ならではの食べ方なのかもしれない。

　出張先で行った寿司屋。地元を聞かれたので答えれば、大将も苦笑い。「それじゃあ、物足りないかもしれないね」と言われた記憶がある。

　でも「実は脂ののった刺し身は苦手なんです」とは言えなかったりする。そんな、あるあるは他の場所でも多いのでないだろうか？