やっぱり焼き立てが一番
焼きたての パンの香りに 包まれて ヨダレだらだら 幸せ感じる
【焼き立てパン】
私はパンが好きです! 大好きです!
一時は自宅でパンを焼いちゃうくらい好きなのです。
赤ちゃんのお尻のようにふんわりとした生地を優しく包み込む様に整形し、発酵器へ。まー発酵器なんて代物はないので、湯船にぷかーんと浮かばせておくのです。
山型食パンとか、ベーコンとチーズと黒胡椒を巻いたパンとか。焼き上がる時の、ふんわりと香ばしい香りが食欲をそそります!
外はカリッと中はふんわりモチモチ。これができたら最高傑作です。胃袋をガチで掴めます。
桔梗家には無駄にパンの型がたくさんあるのですよ。えへへ。
「あれ? これしか焼かなかったの?」
えっとね…、たくさん焼いたんだけどね。
もぐもぐしたのは、私です(汗)
だって、美味しいんだもん。
食べ過ぎ要注意です!
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