皆さん、こんにちは。作者です。

今日、レバー煮を作ったんですよ。

その過程で、鶏レバーの血と脂肪をとるっていう作業があったんですけど、最初の方はめちゃくちゃ面白くて。

で、血をとってるときに気が付いたんですよ。

血触ってんな。って。

途中から気持ち悪くなってきて。

なんか、レバーについてる血ってゼリー状なんですよ。

黒いゼリーみたいな見た目で。

レバーちょっと食べづらくなりましたね。

しかも、味が浸かってなかったです。

あんまし美味しくなかったです。(鉄分摂取のためなので仕方ないですね。)

作者でした！また明日！

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