第27話　寒天発祥の日／『懐かしの牛乳かん』

牛乳かんを作った。ぷるぷるの牛乳プリンでも、ふるふるのミルクゼリーでもない、缶詰のみかんが入った牛乳寒天。

実家にはステンレスの流し型があって、お盆など人が集う際には寒天デザートを用意した。

牛乳かんは家族のためだけに作ってくれた特別なおやつ。

母の味に近づけたかな。牛馬の横に供えた。




◆12月27日は「寒天発祥の日」／2023年12月27日作

#140字小説 『懐かしの牛乳かん』

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