❦『苦しめてごめん・・』―消せない過ちを悔いる日々―

第8話 『苦しめてごめん・・』

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うちの会社は所謂（いわゆる）商社なんだけれども全般的に

食に関するものを取り扱っていて、社長の方針で食の安心安全を

第一のスローガンに掲げている。

　取り組みとしては、例えば北海道の大きな農地で米、麦、諸々を

栽培生産している。

　そしてここで育てた小麦で上質な小麦粉を製造加工している。

　次にこの小麦粉でパンを焼き流通販売までするという流れを

自社で全てやっている。

　他にも地方で土地をそれぞれ確保し、鶏、馬などを同じように

飼育から販売まで手掛けていて、本社(ビル)、工場、販売所スーパーと

三位一体で同敷地内で全てまわしている珍しい会社だ。

　このような取り組で、販売事業においては継続的なコストダウンを

可能にするシステムが構築されているのだ。