　06/05

　こんにちは、仲津です。

　昨日は久しぶり、妹と出かけてきました。

　ここのところ雨ばかり降っていて心配していましたが、爽やかな日で良かったです。

　買い物につき合ってもらって、いつものホームセンターで夏の花苗を購入。

　昨年の秋に植えたビオラが今年は早くも枯れてしまったので、代わりに暑さに強い花を植えたいなと思って。夏らしい真っ赤なサルビアと、黄色いマリーゴールドを買いました.

　お昼は先回とは違うファミレスで。店員さんオススメの桜エビとレタスのパスタを注文。

　味は美味しかったのですが、私には少し桜エビが生臭く、オリーブオイルが多すぎて途中で降参しました。

　私は魚貝の生臭いのに過敏なので、妹はこれくらいなら平気だと言っていました。

　その後、スーパーに寄って食材などを買って帰宅。

　そうそう、妹からの情報で、卵は生のまま冷凍できるのですって！　知らなかった。

　保存袋に入れて殻つきのまま冷凍すると、長期保存はできませんが、数日寿命を延ばせるとのことです。

　冷凍すると殻が割れるので、殻を取ってお湯で茹でると温泉卵風に。

　また、半分にカットし、そのままフライパンで焼くと目玉焼きが2つ完成（笑）

　黄身と白身に分けて、黄身は醤油漬けなどにして、白身は解凍して焼いてもいいいし、泡立ててメレンゲに。

　新しい知識をひとつ覚えました。

　歩こうチャレンジ今日で12日目ですが、ちゃんと続いています。

　午前中6周、夕方6周の計12周が定番になってきました。色々合わせて一日4000歩超くらい。

　最終目標は1日7000歩にしたので、まだまだ少ないですけれど、以前より安定して歩けるようになりました。習慣化もできてきたので、ここでの記録は終了します。

　バーチャルコースの進度は時々報告しようと思います。

　ここまでに、県庁、偕楽園、ひたちの海浜公園、茨城植物園を経て、西山の郷へ到着。

　今は、次の地点、かみね動物公園へ向かっています。

　かみね動物公園は知らなかったのですが、日立市の公園内にある動物園で、市民プールなどもあるアミューズメントパークらしいです。

　私の行動範囲は狭いので、同じ県に住んでいても知らないことばかり。実際に行ったことがあるのは、水戸県庁（しかも旧県庁）と偕楽園だけです。

　旧県庁は、移転したので今の県庁の場所とはおそらく変わってると思います。今の県庁の場所は知りません

　かつて、新婚旅行用のパスポートの申請と受け取りに2回、結婚前の夫と行ったことがあります（笑）　今は近くの支所で手続きできますが、昔は県庁まで行かなくてはなりませんでした。

そういえば、今思い出しました。その当時、夫は赤いフェアレディZに乗っていたんですよ。勤めていた会社との関係もあったためらしいですが、田舎娘の私は目立つ派手な車に、最初ちょっと戸惑いました。

その車で県庁へ行った帰り道、何かタイヤのトラブルがあったみたいで、夫が慌てていたのを思い出しました。

その後どうしたのか、詳しく思い出せませんが、打ち合わせのために寄った旅行会社の駐車場でしばらく立ち往生したように覚えています（笑）色々なことがありました。

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