　メリークリスマス！

　こんにちは、仲津です。

　朝起きたら、枕元にプレゼントが、あるはずもなく。

　いつもと同じ朝でした。

　昨夜は一年ぶりにケーキを食べられて幸せでした（笑）

　甘い物好きなのですが、健康上の理由で普段は控えてるもので。

　パン作りは好きですが、ケーキ作りは芸術的センスがないせいか苦手です。

　それでも、一応、仕事上習ったことはあるのですが、ケーキに入れるお砂糖やバターの量ったら、恐ろしいですよ。

　もちろん、シュトーレンとか、クグロフとか、日持ちのする菓子パンも然りです。

　自分で計量してみると、実感します。

　人間の体質はさまざまで、日常甘い物を食べ続けている知人などは、全然平気で健康なのですが、私がそれをやってしまうと大変なことになります。

　食いしん坊にとって、食べ物の制限は結構キツいです。

　でも、年に一度の幸せのため、日頃節制するというのも良いのかもしれませんね。

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