第27話 お料理?話一

 あたしは時たまに、おじやを作るんや。


 けどな、おじやとお雑炊って似たようなもんやんか。


 違いは何やろって思たことはあらへん?


 確か、新聞なんかで読んだ事によると。


 おじやは炊く前に水でご飯を洗わんまんまでするんやて。


 お雑炊は違て、炊く前に水でご飯の粘り気を洗って取るんやてな。


 その違いから、おじやとお雑炊は区別するらしいわ。


 また、落し蓋あるやんか。


 あれな、キッチンペーパーで作ろう思たら、できるらしい。


 ハサミとキッチンペーパーさえあったら、できるんやて。


 やり方はまず、キッチンペーパーを斜めに三つ折りするんや。


 んで、三角形になった上側も下に折って。


 そいで、尖った先っちょと折った上側をハサミでチョキンと切るんやわ。


 広げたら、落し蓋の完成……らしい。


 もし、わからんかったら検索してみてや。


 というか、ええ加減ですんまんせん。


 それではこれくらいにしますわな。


 さいなら。


 

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