【書籍化】【コミカライズ】断罪された悪役令嬢ですが、パンを焼いたら聖女にジョブチェンジしました!?

１４－７

　アレンさんとシルフィードが大きく目を見開く。

　と同時に、イフリートが感嘆の叫び声をあげた。

「こ、これうみゃいぞ！」

「カリカリ、ザクザク！　食感もすごく楽しいですが、カレーが……！」

「そう！　カレーが全然違う！　ものすごくコク深くなってる！」

　そうでしょうそうでしょう。

　でもね？

「カレー自体は一緒だよ」

　そう言うと、アレンさんとシルフィードが顔を見合わせる。

「とてもそんなふうには……」

「うん、同じとは思えない！　なんで!?」

「それは油のせい。油が合わさることでカレーの味がより濃厚に感じられるの」

　一応、焼きカレーパンのほうも焼くときに油を使ってはいるんだけれどね？　もちろん、お店の焼きカレーパンも同じ。オーブンに入れる前に表面にたっぷりの油を塗っている。

　でもやっぱり、たっぷりの油にドボンと入れて揚げるのには敵わない。

「満足感もだいぶ違いますね。油のせいか、どっしりとお腹にたまります」

「絶対こっちのほうが美味しいよ！　ティア！　お店のカレーパンはこっちにすべきだよ！」　

　シルフィードが前足でテーブルをバン番叩いて力説する。

　そうだね、私もそうしたい！

「そうできない理由があってね……」

　小さくため息をついた私に、シルフィードが小首を傾げる。

「もしかして、ハンバーガーやホットドッグと同じ理由？」

　以前、神殿の作業員さんたちにハンバーガーやホットドッグ、フライドポテトをふるまったとき、シルフィードが同じように『これを売るべき！』と力説したんだけど、そのときも私は『今はできない』って答えた。

　理由としては、現状、パンは私一人で焼いている。オープン時間までに黙々とひたすら焼いて、そうして作り上げたストックを一気に売るというスタイル。

　だから、どうしてもお客様の手に届くまでにタイムラグがある。アツアツの作り立てを食べてはもらえない。

　そういう理由で難しいんだって――シルフィードには説明していたの。

　そりゃ、パン屋にもハンバーガーやホットドッグは売っている。そのほとんどが常温だ。つまり、作り立て熱々じゃないことが多い。

　だから、できないことはないの。

　もちろん、それだってすごく美味しいしね。

　でも私が前回作ったのは、パン屋のハンバーガーやホットドッグじゃなくて、ファストフードのできたてを味わってほしいものだった。熱々のフライドポテトも添えていたしね。

　パン屋さんの冷めても美味しいハンバーガーやホットドッグとなるとまたレシピが変わってくるんだよね。フライドポテトはそれこそ作り置きなんて絶対無理だし。

「うーん……。たしかに作り立て熱々は美味しいけれど、カレーパンにかんしては冷めてもそれはそれで美味しいから、作り置きができないわけじゃないかな」

「え？　じゃあ……！」

「カレーパンにおいての問題は、揚げるための大量の油なの」

「油？」

　シルフィードがきょとんとする。

　その隣で、アレンさんは納得した様子で頷いた。

「ああ、なるほど……」

「え？　どういうこと？」

「油ってすごく高いの。大量の油を使って揚げるとなると、それだけで材料費が跳ね上がっちゃう。とてもじゃないけれど、ほかのパンと同じ価格帯では売れなくなっちゃうのよ」

「そうなの？」

「うん、庶民向けのお店で出すにはちょっと……ってお値段になっちゃうの」

　この世界で主に流通している食用油はオリーブオイルと、ラードや牛脂などの動物性油。まぁ、どちらもかなり高い。

　そして、悲しいことに、どちらもカレーパンにはあまり向かなかったりする。