　　ﾟ　ﾟ ( Д 　)どひゃーーーーーー！！

　大根のはりはり漬けがうみゃーー！！

　美味いのは知ってたけど、漬けたタレが万能すぎて驚いた👀‼️　そもそも漬ける系はタレが勿体ないと常々思っていた。酢にんじんの場合、甘酢だから最後はゴクゴク飲んじゃうけど、はりはり漬けとかは甘い醤油‼️　ゴクゴクとはいかない。ところがこの漬けタレ、魚煮や唐揚げにも使えると書いてあった！　

　スゴッ！

　(゜ロ゜)はっ！　

　そーだよ　そーだよ　ソースだよ！

　いや、ソースじゃないけど、

　これ醤油と酢とザラメで作った。

　何にでも応用出来るじゃん！　

　ってことで、はりはり漬けを作った当日、きんぴらをこのタレ＋酒、醤油で作った。魚も煮てみた。

　(*´∇｀)ﾉうみゃー！

　次の日はひじきの煮物、これまたタレ＋酒、醤油、水で作った。

　(*´∇｀)ﾉうみゃー！

　今日、焼き鳥、タレ＋酒、醤油で作った。

　(*´∇｀)ﾉうみゃー！

　同じタレだけどアレンジすれば別の味✨これは万能調味料じゃないか！

　！Σ(￣□￣;)

　そして、はりはり漬けは、ばあがたいそう喜んだ。

「売りもんかと思ったぞ」と。

　(〃⌒ー⌒〃)ゞえへへ

　動画さまさまです♪

　無駄なく使えるとすごく嬉しい😃⤴️

　『大根のはりはり漬け』

　うみゃーっす！

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