　東北（こちら）は、最低気温が０度になると氷点下はすぐそこです。冬になると当たり前のように「今日は５℃だね」とマイナスを付けずにいいます。プラスになんてならないから。わざわざそんなもん付けませーん。

　ヽ(●´ε｀●)ノ寒冷地あるある～♪

　はい、そんな冬がすぐそこまで来ております。ということで、

「もう畑はダメだから全部引き抜くよ。大根も頭切って葉っぱは外にかけといたけどいる？」

　と、ばあ。

　もちろんいりまーす！

　わし、大根よりも葉っぱが欲しいぜよ。

　(￣▽￣)b✨

「10本くらいあるけど」

「余裕っす！」

　とは言ったものの、ものすごい山が玄関に出来た。葉っぱも日々成長し、かなり大きい💧　

　そこからは葉っぱとの格闘。米研ぎボウルでザブザブ洗う、大きい鍋に湯を沸かして茹でる。茹でる時も大きいから根元を立たせて生け花状態からのスタート！　茹で茹で、水洗い～♪ザクザク細かく気ったら加工、もしくはフリーザーバッグで冷凍。加工したのも冷凍！

　全部で大根葉12本あった💧多っ💧

　は～！Σ(￣□￣;)真面目に疲れた

　冷凍庫がいっぱいだー！！←主に魚と大根。

　それから玄関に来ている人参の山も気になる。冬支度頑張るぞ～！！

　ヾ(*＞∇＜*)ﾉ←加工場担当

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