追放王子の辺境開拓記~これからは自由に好き勝手に生きていきます~

43話 レッツクッキング！

　というわけで、仲良く三人でお料理タイムです！

　お送りするのは王子、公爵令嬢、虎の獣人という異色のメンバーです！

「視聴者のみんな〜！ 準備はいいかな！？

「……こやつは何を言っているのだ？」

「えへへ、クレス様はいつもこんな感じですの」

「なるほど、いつも頭が……うむ」

「自重しないで！ 突っ込んでくれないと、ただの頭のおかしい奴になっちゃうから！ ……そして、レナちゃんの俺に対する印象って……」

「ち、違うんですの！」

「うんうん、お兄さんは悲しいです」

　まあ、いっか。

　記憶を取り戻してから、真面目な姿なんて見せたことないし。

　気を取り直して、料理を進めていく。

「それで、何をどうするのだ？」

「まずはコカトリス出汁のスープ、砂糖、みりん、醤油を入れます。それを火にかけて、なるべく沸騰しないように気をつける」

「沸騰するとダメですの？」

「うん、折角の風味とか落ちちゃうし雑味が入るからね」

「ふんふん、そうなのですね」

　本当なら出汁の素とか、白出汁があれば楽だけど。

　でも、コカトリスの骨から黄金に透き通ったスープができた。

　多分、美味しくできるはず。

　……というか、鳥出汁でラーメンとか作るのもありか。

「あっ、そういえば卵って生でもいけるのかな？」

「ふむ、まずは割ってみるといい。我々ならすぐにわかる」

「あっ、そういやそうだったね。獣人の嗅覚は凄かった」

　なにせ毒があるとか、生で食べられるとか、そういうのがわかる。

　それもあって人族に奴隷として扱われてた部分もあるとか。

　毒味役とか、探索で食べられる物を探せるように。

　ひとまず、大きなボールに卵を割って入れてみる。

　すると、ドバーッと黄金色の卵が溢れでる。

「おおっ！？ 流石の量だね！ これなら、全員分作っても足りるかな」

「はいですの。これが後、二個ありますから」

「それで、俺は何をすれば良い？ お主には、他にすることがあるのだろう？」

「うん、そうだね。それじゃあ、これがあったまったら玉ねぎを入れてください。レナちゃんは、出汁のスープに余った切れ端の野菜とか入れて煮込んでくれる？」

「うむ、了解した」

「はいですの！」

「それじゃあ、お願い」

　その隙に、俺は簡単なアイスクリーム作りに入る。

　生クリームはまだないし、今回は初めてだからお試しの意味もある。

　鍋に牛乳を入れ、火にかける。

　その間に先ほどの卵から、卵黄部分だけをすくい、それを別のボールに入れる。

　あとは適量の砂糖を入れて、ひたすらに混ぜるだけだ。

「ウォォォォォォ！ ……腕が疲れた！」

「……早すぎじゃないか？」

「いや、これ大変なんですよ」

「どれ、俺にやらせてみろ。今ちょうど、玉ねぎを入れたところだ」

「すみません、お願いします」

「………フヌゥ！」

「おおっ！ 早い！」

　ものすごい勢いでかき混ぜられて行く。

　そして、あっという間に理想的な少し白い状態になる。

「ふぅ、こんなものか？」

「ありがとう！ 流石は虎の獣人だね！」

「……これで流石と言われるのは複雑なのだが」

「まあまあ、いいじゃないですか。それじゃあ、続きをやっていきます。暖かい牛乳を入れていくので、ゆっくりと混ぜてください」

「わかった」

　少し沸々と沸騰してきた牛乳を、かき混ぜたボールに少しずつ足していく。

　それをゆっくり混ぜるだけで、お手軽アイスクリームの準備は整った。

　仕上げにボールを氷水につけて、常温に戻していく。

「よし、後はこれを冷やすだけだね」

「では、俺は鍋に戻るとしよう」

「俺も仕上げに入るかな」

　すると、厨房にアークとアスナがやってくる。

「おっ、いい匂いするな」

「ほんとね。クレス、マイルさんから伝言があるわ。今日は屋敷の中で食事会をするそうよ。一応、ドワーフ族とかの歓迎も兼ねて」

「えっ？ そんなに人数入るかな？」

「だから食堂と、一階にあるパーティーボールを使うって」

「あっ、なるほど。それなら、まだ住民も少ないし入るかな。そしたら、そこに持っていけばいいってことね」

「ああ、運ぶのは俺達も手伝うぜ」

「というわけで、出来たら呼んでね」

「じゃあ、もう部屋の外で待っててくれる？ すぐにできるし」

　二人が頷き、一度部屋から出る。

　そしたら、俺も仕上げに入ることにする。

　俺の周りに、料理人達に集まってもらう。

「さて、これから親子丼という物を作ります。これは一個ずつ作らないといけないので、皆さんも覚えてください。やり方さえ知っていれば、俺なんかより上手にできるはずです」

「それでは、わたしが進行を務めますの。まずは、何をすればいいですか？」

「レナちゃん、ありがとね。まずは、玉ねぎが入った出汁を小さいフライパンに少量入れます。それを火にかけたら、ぶつ切りにした鳥もも肉を入れていきます」

「煮る感じですの？」

「うん、そういう感じかな。このまま、火が通るまで待ちます」

　そのまま、二分ほど待ち……ひっくり返す。

　再び、二分ほど待てば準備は完了だ。

「火が通ってきたら、といだ卵をおたま一杯分すくって全体に回すように入れます。これでネギを散らしたら、後は蓋をして三十秒待ちます」

「クレス様、ご飯ですの」

「おっ、ありがとう。それじゃあ、蓋を開けて……半熟の状態がベストで、これを器にスライドさせるように——よっと」

「「「おおっー！！」」」

「わぁ……！ お上手ですわ！」

「はは、照れますな……さて、これが親子丼です。後は、皆さんでどんどん作っていきましょう」

　料理人達が頷き、一斉に動き出す。

　後は任せておけば問題ない。

　スープの方にも溶き卵を入れて、卵スープの完成だ。

「では、俺は配膳に回るとしよう」

「うん、アーク達とお願い」

「クレス様はどうするのですか？」

「俺は仕上げのアイスクリームを作るよ。とりあえず、常温になったアイスの元をボールから器に移してっと……これでよし。この器達をあっちに持っていくから手伝ってくれる？

「はいですの！」

　レナちゃんと一緒に器を持って、邪魔にならないように厨房の端っこに行く。

　そこに用意していた木箱に、アイスの元が入った器を並べていく。

「さあ、今からアイスクリームを作ります」

「ど、ドキドキしますの」

「ふふ、では——氷の粒よ」

　ドワーフが用意してくれた遮断性が高い木箱に、氷を敷き詰めていく。

　ちなみに、かなり魔力を込めたのでそうそう溶けることはない。

「わぁ……綺麗ですの」

「そいつは良かった。よし、これで後は三十分に一回混ぜるだけだ」

　すると、俺達二人にもお呼びがかかる。

　どうやら、食べる準備が整ったらしい。

　お腹を空かせた俺達も、厨房から出ていくのだった。