今日は、昼11時からオープンする海鮮居酒屋で瓶ビールを飲んだ。目的は旬の魚の刺し身でキリンクラッシックラガーを飲むためだ。

店員にクラッシックラガーを注文すると、

「まだ、冷えていません」

と、ほざく。

僕は頭に来て、

「先週も冷えていなかったよね？居酒屋でビールビールが冷えてないって言うのは、まずいんじゃないの？」　

「すいません。生搾りなら冷えてます」　

「じゃ、それで」　

僕は、旬のモノとクラッシックラガーを飲むを趣味としているので、店の失態は叱る。

で、出てきた生搾り。

グラスに注ぐと、泡立つ。ぬるい証拠だ。

本来なら、店員を呼び付け、説教したいが10年通った愛着がある。今後も利用する居酒屋を罵る事は出来ない。

昨日から、飲み屋の失態が続く。

客の方が気を遣うなんて有り得ない事だ。

今夜は、飲み宅飲みだ。

気合の入っていない店は、改善策を提案しなければならないのか？

それは、店舗のエリア担当が対処すべき。

ま、安くはない居酒屋ではこの様にサービスを求めるが、僕はどうらや安居酒屋が似合うみたいだ。

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