　こんにちは、レンズマンです。

　昨夜は「ありえんくらいウマいパスタ」略して「ありウマパスタ」に行って大好物を食べてきました。

　昨日は母上の誕生日でした。主役が望むので、ありウマパスタに行くことになったのです。便乗して好物が食べられるなんて、母上の誕生日に感謝しないといけません。

　僕のバイト帰りを待って出発、到着したのは１７：３０くらい。夕食にはやや早めでしたが、ひょっとしたら混雑するかもしれなかったのでちょうどよかったでしょう。前回は一時間待ちでしたから……。早く来た甲斐あって、先客は一名のみ。思えば、初めて来たときも夕方から夜になるくらいの時間だった気がします。あの時も空いていましたね。

　これだけ席が空いているならば、調理に時間がかかるものでも大丈夫でしょう。何時もは気を使ってあまり頼まない僕の大好物を注文しました。それは、鉄板ナポリタンです！　そう、遠いあの日。夕食処を探して見つけたオムライスが美味しそうなお店。ところが、メニューに掲載されていたナポリタンが目を疑うほどおいしそうで、思わずそれを注文してしまった。ここのパスタがありえんくらいウマいことを知ったのは、このナポリタンがきっかけでした。その後、ランチやディナーのセットの存在を知って、パスタやハンバーグを纏めて楽しむことを覚えました。しかし、このセットにはナポリタンは含まれません。そして、再び食べたくなってきたころにはこのお店は大人気店になってしまい、ナポリタンを注文しようとすると「お時間かかりますので……」とやんわり断られるようになってしまったのです。しかし、この空き空き状態の今のお店なら食べられる！　そんなわけで、数年ぶりにナポリタンにありつきました。

　出てきた器は円形状の鉄板でした。昔のイメージは細長い楕円形だったような気がしましたが、器を変えたんでしょうか。記憶違いかもしれない。なんせ数年食べてなかった。いつものパスタと違う太麺にトマトソースが絡んで、アツアツの鉄板の上で湯気が上がっています。麺と鉄板の間には卵が敷き詰められていて、麺の他には美味しいウインナーや炒めた玉ねぎなんかの具材、しれっと海老まで入っている。バジルの色合いも素晴らしい。そして何より、柔らかい卵がパスタによく合う！！　なんじゃこりゃ！？　くぅぁっ、う、ウマすぎる……！　何故！？　何故こんなにウマい！？　これじゃ、これこそが我が初恋の味……！　車で一時間近くかけてでも通いたくなった、きっかけの味。アツアツの鉄板料理を前にして、軽く舌やけどしながらも食べる手が止まりません。ありえん、マジでウマすぎる。もちろん完食しました。いやぁ、美味しかったなあ！　

　母上は茄子とトマトのパスタセット、親父はラザニアを食べていました。どちらもちょっともらいましたが、美味しかったです。特に母上のセットについてきたメンチカツが良かった。食べるとなんだか元気になる味でした。

　どうせ一人暮らしをするなら、この街に住みたいな。僕はこの店に来るたびにそう言っています。住処を移したいほどに、この店はウマすぎるのです。

　では、今回はこの辺で。お疲れ様でした。