朝堀りのニンニク剥いて子の元へ

我が家では欠くことの出来ない食材の一つ、蒜(ニンニク)は、毎年夫が花壇に植えてくれます。

先日、娘から

「にんにく ほしい」

と連絡がありました。

「えー!若い女子がニンニクなんかほしいんか」

と言いながら嬉しそうに夫が

出勤前にニンニクを堀ってくれました。


早速、ニンニクを天日干し。

薄皮の次は硬い皮・・・

それらを丁寧に剥くとピカピカ、ツルツルのニンニクが顔を出します。

それらを密封袋に詰めていざ娘の元へ。

ニンニクの香りとともに長距離ドライブをし、

「ママありがとう」

と、輝く娘の笑顔に出会いました

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