2023/5/30(火) ラーメンはなぜか定期的に食べたくなります

 不思議な魅力を持ってますよね。

 皆様ごきげんよう、桜井です。


 皆様、ラーメンは好きですか? 私は好きです。

 好きな具や麺の種類はあれど、苦手な方はそんなにいないんじゃないかと思います。


 私は今までそんなにラーメンを食べる機会は多くなかったんですが、ここ数年で食べる回数が格段に増えたんですよ。

 そのおかげか、食べ物の写真フォルダも焼肉とラーメンばっかり増えています。いいことだ。


 スープはどちらかというとこってりした味の方が好きです。そして何味でも好きです。どれも好きだけどちょっと味噌と豚骨が上かな。

 麺は中太麺が好きです。ほどよいくらいがスープに一番絡むかなって思ってます。細麺も好きだよ。一蘭とか一風堂とか。

 トッピングのこだわりはありませんが、味玉は絶対に入れます。味玉ラーメンがあれば注文は秒で決まります。


 最近よく見る鶏白湯ラーメンも好きです。また鶏肉。お前はいつも鶏肉の話しかしない。

 たまにゆず塩とか変わり種?みたいなメニューがあったらそれも惹かれてます。


 あ、ラーメン屋さん行ったらだいたい餃子頼んでます。ラーメンと言ったら餃子ですよね。

 餃子も今までは醤油+酢+ラー油派だったんですが、酢+コショウ(ときどきラー油)を教えてもらってからずっとそれで食べてます。

 結構美味しいんですよ。餃子の味がちゃんとする。ぜひ試してみてください。


 そういえばつけ麺も油そばもラーメンの仲間なんですかね?

 食べるスタイルが違うだけで仲間だと勝手に思っています。


 そんなことを書いてたらラーメンが食べたくなったので今度食べに行きます。

 皆様の好きなラーメンもぜひ教えてください。


 それでは今日はこのあたりにして、また明日お会いしましょう。

 以上、桜井でした。



   * * * * *


 ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。

 

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