さくさくびより

2023/4/17（月） 突然クリームが食べたくなるんです

　レッツデブ活。

　皆様ごきげんよう、桜井です。

　突然ですが、私はクリームが好きです。

　ケーキの中ではショートケーキが一番好きです。

　ミスドではエンゼルクリームが一番好きです。

　ケーキを作ったときも、必ず味見という名のつまみ食いをしてました。

　なんならクリームだけ泡立てて食べてました。今食べれるかな。胸焼けしそう。歳だな。

　なんかそんな感じで、クリームが好きです。

　ここまで書いて、「そういえば生クリームとホイップクリームの違いってなんだ？」と気になったので調べました。

　ざっくり調べたところ、原材料が違うそうです。

　生クリーム＝原材料が動物性脂肪のみ

　ホイップクリーム＝動物性脂肪に植物性脂肪を加えたもの、もしくは原材料が植物性脂肪のみ

　だそうです。へー。

　動物性とか植物性とかパッケージに書いてありましたが、そんな違いがあったんですね。

　泡立ててないのが生クリームで、泡立てたらホイップクリームになるとかそういうものだと思ってました。ひとつ賢くなりました。

　そんなのも知らずにクリーム好きを名乗ってたのかって？　こまけぇこたぁいいんだよ。

　まぁ呼び慣れてるので生クリームって言いますね。

　なんだろうね、なんでこんなに生クリームが好きなんだろう。

　ショートケーキが好きから始まったのかな。うん、たぶんそれだな。

　じゃなきゃケーキを選ぶとき、ショートケーキしか頼まないなんてことはないはず。

　ロールケーキとかタルトのカスタードクリームも好きなんですが、やっぱりショートケーキなんですよね。

　つまりショートケーキが好きってことだね。Q.E.D.

　ということで、「ここのショートケーキが美味しいぞ！」ってお店があればぜひ教えてください。

　それでは今日はこのあたりにして、また明日お会いしましょう。

　以上、桜井でした。

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